煮饺子，记住“开盖煮馅，闭盖煮皮”的诀窍，饺子不粘不破还好吃 / 开普饭

"好吃不如饺子"小小的一个饺子里面含有丰富的内容,一口下去,鲜嫩多汁,让人忍不住一口接一口,根本停不下来.但是在家里包饺子却是一件比较麻烦的事情,今天小编就来教大家一种最简单方便的 ...

不知道大家有没有这样一个疑问,那就是煮饺子的时候总是破皮怎么办?到底是盖盖煮好还是不盖盖煮好呢? 说到饺子呢,相信人人都不陌生,它是一种营养丰富,又好吃又方便的食物,不管是南北方的朋友,都特别喜欢吃, ...

文丨食小斯 [煮饺子,开锅丢进去煮就错了,记住这3点,饺子不粘不破还好吃]在以前,一进腊月就能闻到浓浓的年味,从腊月开始,就要准备各种年货,因为大部分地方腊月的温度都比较低,也不会担心放坏了.而对于我 ...

炒花甲用水煮是大错!大厨教你不要一滴水炒花甲,比饭店的还好吃

做酸菜鱼,有人先炒酸菜,有人先煮鱼?都不对,大厨教你酸菜鱼正确做法,比饭店的还好吃!酸菜鱼口味酸辣可口:鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质.矿物质等营养:酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还 ...

天冷了,反而更喜欢在家做些包子.饺子之类的带馅儿的面点,比要炒几个菜省事儿多了,而且也不用担心炒完后面的菜前面的都凉了,到点儿吃饭时,只看着一个个热气腾腾的包子出炉,真是打心底里都觉得暖和. 介于大家 ...

马上就要到我国的农历新年了,荣耀在这里提前跟大家说一声新年快乐.说起新年,就不得不说北方人们最喜欢吃的新年传统美食--饺子了.很多北方的朋友还喜欢把饺子当作成好意头的象征,因为可能在饺子里吃到硬币,哈 ...

关于煮饺子,一直有着"开盖煮皮,盖盖煮馅."这样的说法.对此,老于并不赞同.因为开着盖煮饺子一样可以皮熟,馅也熟. 但是,如果非要讨论"盖锅盖"和"不 ...

导语:入伏吃饺子,就馋这种馅!比白菜香,比韭菜鲜,10块钱就能煮一锅今天入伏!"伏"是指"伏邪",即所谓的"六邪",风,寒,暑,湿,燥,火 ...

教你几个小窍门,饺子怎么煮都不破皮,口感还更好我们中国有很多传统节日,有重阳节.春节.清明节.端午节等历史非常悠久的节日,所以基本每个节日都会有传统的美食.而饺子的存在,则是代表了家人团聚的传统的节 ...

煮饺子，记住“开盖煮馅，闭盖煮皮”的诀窍，饺子不粘不破还好吃