做蒜蓉酱时，直接下锅炸就错了，牢记这3点，味道香浓不发苦 / 开普饭

吃大蒜对人的身体有好处这件事情是家喻户晓的,它是很有名的食药两用的植物,不仅可以作为调料还可以入药.北方人经常会生吃大蒜,老一辈有这么一句俗语"吃肉不吃蒜,香味少一半",在炮哥做的 ...

金银蒜蓉酱:蒜香郁浓.美味可口. 主料:大蒜1000克配料:葱150克调料:盐20克.香油100克.植物油500克.酱油300克.料酒150克.白糖30克(忌与生蚝同食).鸡粉20克(可选).胡椒 ...

如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容! 导语:炸鱼怎么做才好吃?直接下锅炸就错了,教你一招,鱼肉酥香好吃! 一说到炸鱼,很多朋友们应该都是非常喜欢吃的,因为很多炸鱼吃起来特别的香脆可口,好 ...

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导语:炸花椒油,最忌直接下锅炸,教你正确做法,花椒油麻香好吃不发苦! 花椒油是我们日常生活中常用的调味品,尤其是喜欢川菜的朋友,家里更是会常常备上一瓶花椒油.用它来做凉拌菜.拌面.吃火锅,不仅可以让菜 ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近都不能出门,一直在家吃之前准备的年货.那说到年货我们家最常买的就是鱼,鱼寓意年年有余,所以也是我们家每一年必备的食材 ...

如今不管在家里还是饭店里,无论是过寿还是结婚,只要是请客吃饭,桌面上都要有几个撑场面的"硬菜",其中鸡肉是少不了的.鸡肉肉质鲜嫩,营养丰富,深受老百姓的喜爱.鸡肉好吃,做法也很多, ...

导语:不管炸什么鱼,都不要直接下锅炸,教你正确做法,鱼香不腥不破皮! 俗话说"无鸡不成宴,无鱼不成席",鸡和鱼这两道硬菜一直是各种大型宴席上必不可缺少的"两大件" ...

做蒜蓉酱时，直接下锅炸就错了，牢记这3点，味道香浓不发苦