和府捞面，会是中国的麦当劳吗？ / 开普饭

日前,<第一财经>杂志发布"2020第一财经年度金字招牌"榜单,和府捞面与麦当劳.肯德基.必胜客.wagas等共同跻身快餐榜单前五名.2020年度"金字招牌& ...

如果说疫情之后的2020上半年是餐饮业近十年来的至暗时刻,那么2021年的上半年就成了餐饮业的高光时刻. 刚刚过去的7个月里,有4家"面老板"融资额过亿,有些品牌在起步阶段就被标上 ...

任何一个产品,并不会因为资本的加持,而变得更香. 文 / 巴九灵(微信公众号:吴晓波频道) 2021年,资本爱上了吃面条. 资本对面条的爱有多深,都写在面条品牌的估值上了. 7月14日,面类快餐品牌 ...

曾经爆火的重庆小面,在2016年左右逐渐遇冷.许多地方小吃,都面临着类似的困境--有品类无品牌,因此难以在全国范围保持热度. 内参君观察到,在2020年餐饮业全面陷入冰点时,小面品牌遇见小面门店数量逆 ...

在资本与餐饮行业"甜蜜再恋"的大背景下,中式面馆赛道持续火爆. 截至2021年7月底,面馆赛道"亿元级打底"的融资超过10起,遇见小面.陈香贵.五爷拌面等新锐品 ...

伯虎点睛:陆正耀入局,面条正在失去"灵魂". 文 | 唐伯虎因财务造假丑闻被踢出瑞幸咖啡后,不消停的瑞幸咖啡创始人陆正耀,又再一次出现在了大众的视野. 8月8日,趣小面在重庆 ...

产品为王的时代,考验的其实不仅仅是产品本身的创新力,品牌创新的速度.成功率以及持续破圈能力都是综合考量因素,一个品类的赛道究竟有多大,也是非常重要,不可忽视的.我们可以通过这个品类的赛道来去考核品牌未 ...

<投资者网>吴微环境好.服务态度好.味道好,这是很多消费者对新兴的兰州牛肉面网红店的正面评价,当然量少.价格小贵又成为了这些网红店的减分要素.虽然消费者对网红面食店的评价褒贬不一,但却不 ...

6月24日,创新餐饮连锁企业五爷拌面拿到中国餐饮界最大一笔A轮融资,金额高达3亿元!详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯>视频播报餐饮界最大一笔A轮融资! &q ...

4月底,老乡鸡又一大动作震惊四座,其智能产业基地及热烹饪车间双项目开工典礼在蜀山经济开发区举行.该项目将建成集老乡鸡新产品开发.质量管控和智能信息于一体的智能产业基地,为老乡鸡进一步发展提供坚实的基础 ...

餐饮老板内参5小时前关注酒馆生意背后的逻辑编者按:本文来自微信公众号"餐企老板内参"(ID:cylbnc),作者:王盼,36氪经授权发布. 前有老乡鸡.眉州东坡,后有喜家德. ...

何丹琳 · 2021-04-22 16:11 来源:小食代咖啡这块"肥肉",麦当劳是牢牢地盯上了! 昨天,麦咖啡(McCafé)又有了一个新品大动作--在原有的"经典系 ...

2018年12月28日,中国餐饮创新大会上,西贝餐饮集团副总裁邓德海介绍了西贝2019年主打"超级肉夹馍",并说出未来目标3年超过100亿. 邓德海表示:2019年,西贝要战略聚焦 ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀面对都市白领快节奏的生活特点,和府捞面反其道而行,他们希望顾客能在自己的店内体验慢生活方式,享受精神上片刻的安静与 ...

和府捞面，会是中国的麦当劳吗？