太平御览·竹部·卷二 / 开普饭

制作: 1.把鲜毛肚治净后,放入高压锅并加姜片.葱节和常用的香料,掺入适量清水上火压20分钟后,取出来晾凉再切成丝.另把青笋切成片,加少许的盐漤一下待用. 2.炒锅里放色拉油烧热,先下姜末.蒜末.葱节 ...

○地下 <淮南子>曰:东方之极,自碣石(碣石山,在东北海中.)过朝鲜,(朝鲜,东夷.)贯大人之国,(东方有大人之国也.)东至日出之次,扶木之地,青土树木之野,(皆日所出之地.)太皞.勾芒所 ...

○河北诸水淇水 <说水>曰:淇水,出河内共北山,东入海. <诗>曰:毖彼泉水,亦流于淇. 又曰:要我乎上宫,送我乎淇之上矣. 又曰:瞻彼淇澳,菉竹猗猗. 又曰:籊々竹竿,以钓 ...

○河南诸水孝水 <山海经>曰:平逢山西十里廆山,其阳多〈王雩〉琈之玉,俞随之水出于其阴,北流注于穀,世谓之孝水也. 潘岳<西征赋>曰:澡孝水以濯缨,嘉美名之在兹. 橐水 &l ...

○泾 <书禹贡>曰:泾属渭汭.(属,隶也.水北曰汭,言治水注入渭.) <诗>曰:泾以渭浊,湜湜其沚. <传>曰:诸侯之大夫从晋侯伐秦,以报栎之役,济泾而次,秦人毒泾 ...

○河 <释名>曰:河,下也,随地下处而通流也. <山海经>曰:昆仑山,纵广万里,高万一千里,去蒿山五万里,有青河.白河.赤河.黑河环其墟.其白水出其东北陬.屈向东南流为中国河. ...

○海 <释名>曰:海,晦也.注引秽浊,其水黑而晦也.(<广雅>同.) <说文>曰:海,天池也. <书>曰:江汉朝宗于海. <礼记>曰:三王之 ...

○水下 <晏子>曰:景公问廉政何如?对曰:"其行水也.美哉水乎!其浊无不涂,其清无不扫." <杨子法言>曰:或问进,曰:"水."或曰:& ...

○水上 <释名>曰:水,准也,平准物也.(<广雅>同.)天下大水四,谓之四渎,江.河.淮.济也.渎,独出其所而入海也. <易>曰:坎为水,润万物者,莫润于水. 又曰 ...

○林 <说文>曰:平土有丛木曰林. <释名>曰:林,森也,森森然也. <尔雅>曰:野外谓之林. <易>曰:即鹿无虞,惟入於林中. 焦赣<易林> ...

太平御览·竹部·卷二