威士忌和干邑，孰美？ / 开普饭

中国有句老话:吃香的喝辣的.问题来了,为什么不说吃香的喝甜的?中国人形容一个人生活过得滋润,称其掉进蜜罐罐里.据我考证,此词原本应为"吃香的,喝甜的".因为那时喝的最上等的饮品当为 ...

无酒不成席,最近越来越多的企业跨界"饮酒",从来伊份.字节跳动到海尔......不过他们"饮酒"的方式可是有些不同哦! 为了缓解波音和空客公司补贴问题导致的贸易 ...

当所有人都摩拳擦掌地去做一件事情,就一定是对的吗? 小米要造车了.就在昨天下午,小米发布公告确认了造车计划,将雷军和小米送上了热搜.其实,大众眼中的科技公司小米很早之前便开始涉足酒水,去年10月份,小 ...

杜林标酒(Drambuie)是苏格兰的一种烈酒,最早出现于18世纪.酿酒厂将其命名为"an dram buidheach",意为"令人满意的饮料".这种利口酒最 ...

干邑与威士忌之间的对话 "酒精也许是人类最大的敌人,可圣经也说了,要爱你的敌人." --爱尔兰诗人当我们谈到烈酒的时候,苏格兰威士忌和干邑总是避不开人们的视线,通常情况下,还要将 ...

--法国人头马XO(Rémy Martin XO,图1)获得2021年干邑大师赛全场唯一至高奖--品鉴大师奖(Taste Master).它被誉为"美丽和强壮的""有软糖 ...

说起路易十三(LouisXIII),懂点历史的都会想起法国皇帝路易十三世,而喝烈酒的人则更多的会想到人头马(RemyMartin)!然而,前者是人,后者是酒,这两者有什么关系呢?一.人头马和路易十三的 ...

2020年,尽管遭受新冠疫情的影响,法国干邑白兰地(Cognac)的销量仍然实现小幅增长.今年3月,据市场分析公司Technavio的一份报告预计,从2021年到2025年,干邑白兰地的销量将以2%的 ...

来自法国的干邑(Cognac)是世界上最知名的白兰地(Brandy),在不少酒友眼里更是神圣不可亵渎的存在.虽说喝干邑的大有人在,但真正了解干邑生产过程者却少之又少.今天,我们就从葡萄采收.发酵.蒸馏 ...

吮指元宝虾食材&配料: 基围虾500克.红线椒50克.蒜蓉20克.葱白20克.姜末10克.盐2克.白糖5克.蚝油1勺.生抽2勺.五香粉2克.红油1勺.料酒1勺.胡椒粉2克.辣酱10克做法: ...

干邑的生产局限在一个很小的区域.虽然在地图上它仅仅是一个小点,但是,干邑的名声早已远播世界. 干邑是一种用白葡萄酒加工而成的蒸馏酒,它为的生产严格遵守着流传下来的传统方法.它以一座不大的法国小城的名字 ...

1927年,Jean- Baptiste Lapostolle在法国的诺夫勒堡创立酒厂制作水果利口酒,1877年・他的孙女嫁给Louis- Alexandre Marnier.Marnier家族是在松 ...

平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种.就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地.原料的不同,也有着诸多种风格. 在盘点 ...

威士忌和干邑，孰美？