吮指元宝虾、蓝莓山药甜豆泥、海鲜汤配干邑泡沫 / 开普饭

[海鲜扁面] 食材&配料: 意面100克.虾10只.柠檬2个.辣椒.蒜.香芹100克.奶酪芝士50克.橄榄油.柠檬利口酒.白葡萄酒.淡奶油30毫升做法: 将虾去壳去虾线,洗净备用锅中倒入橄 ...

准备材料鲜虾10 只(虾肉约 150 克),山药半根(约 120 克),蛋清1 个,生抽1 汤匙,葱花.姜末各少许,白胡椒粉.盐各 1/2 茶匙开始制作: 1.虾洗净, 去头. 剥壳, 剔净虾线, ...

芋仔煮鸭鸭子洗净沥干水,盐.味精.五香粉.柱侯酱涂在鸭上,腌两小时:芋仔刮皮洗净开平腐乳两块捣碎.一大匙羹海鲜酱.半匙羹柱侯酱.三匙羹味极鲜,加150克清水调好:把整只鸭及芋仔放进锅,倒入调好味的酱 ...

榴莲冰激淋 1.蛋黄加20克糖打匀. 2.加入纯牛奶,拌成蛋奶汁,然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状. 3.榴莲果肉用料理机打成浆状备用,奶油加剩下的糖打发. 4.蛋奶浆稍凉后,倒入榴莲果肉和奶油, ...

食材金针菇200克鸡翅3个蒜3瓣姜小块生粉适量油适量蚝油适量酱油适量盐适量做法 1.准备材料鸡翅(买时叫老板斩件).金针菇.蒜.姜. 2.鸡翅用生粉.蚝油.盐.酱油.油.腌制10分 ...

蓝莓山药做法: 1, 山药带皮清洗干净,切断放锅中隔水蒸熟. 2, 山药去皮 3, 用勺子把山药压成泥,加一点点盐(山药泥会更甜).如果山药太干,可以适当放些牛奶稀释一下,口感也会更好. 4, 装入 ...

还有一种蓝莓山药是目前比较流行的一种做法,简单粗暴灶,就像灶丰食代海鲜·地锅的这种做法灶丰食代海鲜·地锅地址:工业路滨河路交叉口向南50米路西电话:0377-83856888 营业时间:周一至周日 ...

准备材料山药500克,蓝莓酱50克,冰糖100克开始制作详细步骤/ 1 将山药去皮,洗净,备用. 2 将净山药切成4厘米长.1厘米宽的条. 3 将清水倒入锅中烧开,放入山药条,小火煮5-6分 ...

食材用料山药半根(400克).蓝莓酱 50克.甜炼乳两勺.盐1克. 做法步骤 1.提前准备好食材:山药.蓝莓酱.甜炼乳.在选择山药的时候,尽量选择粗一点的,糯一点的,这样做出来口感好. 2.将山药洗 ...

懒人糖醋排骨食材:猪小排.食用油.姜片.料酒.酱油.米醋.白糖.芝麻 1.猪小排冼净,晾干水份备用 2.锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片 3.放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦 4.此时放 ...

吮指元宝虾、蓝莓山药甜豆泥、海鲜汤配干邑泡沫