Science重磅证据：吃太多糖，癌症会更严重 / 开普饭

两年过去了,康奈尔大学威尔康奈尔医学院Marcus D. Goncalves团队,终于找到了果糖催肥又促癌的机制. 今天,继两年前在顶级期刊<科学>上发表果糖促进肠癌进展的研究成果之后[1 ...

果糖天然存在于水果和蜂蜜,是甜度最高的天然糖,甜度大约是蔗糖的1.73-1.8倍.淀粉或蔗糖被分解后也可生成葡萄糖和果糖.果糖温度越低,甜度越大,即在口感上越冷越甜,而且在口中的甜味感来得快,消失也快 ...

糖,大家都很熟悉,跟每个人都息息相关.它是甜蜜的来源,是美味的秘籍,是人们活动最主要的燃料,也是人们长胖的罪魁祸首. 在肿瘤中,糖的作用也很复杂,它既是诱发肿瘤的疑犯,又是肿瘤生长所必需的能源,它有时 ...

高果糖浆 high fructose syrup 定义:果糖含量在42%以上的糖浆. 学科:食品科学技术_食品工程_食品原料与加工_糖料与糖制品相关名词:甜味剂高果糖玉米糖浆葡萄糖异构糖浆 [延 ...

众所周知,糖是最廉价的"安慰剂",但食用这个安慰剂的代价可着实不小.大量权威研究已经表明,摄入过量的糖是导致全球肥胖的主要原因,也是2型糖尿病.高血压.心脏病,以及许多常见癌症和蛀 ...

药物:PD-1/PD-L1抗体杂志:Nature & Science 亮点:让免疫疗法更有效,调节人体微生物或有戏 PD-1/PD-L1抗体是免疫疗法的一种,属于免疫检查点抑制剂,是近几年风 ...

来源:生命时报受访专家:国家代谢性疾病临床研究中心. 中南大学湘雅二医院代谢内分泌科主任医师刘石平本报记者王冰洁心脏无时无刻地跳动,心肌便要昼夜不停地收缩.扩张,以保证心脏正常工作.供能的 ...

在众多味觉感受之中,甜味--是受人喜爱的,可谓老少咸宜,尤其是那些销售给孩子的饮料和食品,往往添加了大量的糖,儿童也成为添加糖的最高消费者,即使高糖饮食与肥胖和心脏病等疾病甚至记忆功能受损相关. 然而 ...

生活中有部分人对甜食十分依赖,就连在烹饪食物的过程中也喜欢用冰糖,白砂糖来调味,却不知道糖类物质获取过多是有隐患的.要保持身体健康,任何食物都不宜摄入过量,要通过合理忌口,控制饮食来保养身体.甜的食物 ...

心理学专家瓦妮莎·格巴德指出,一些不良生活习惯不仅危害身体健康,也影响心理健康.你可能还没意识到,下面5个日常生活习惯会给你带来负面的情绪,让你变得更沮丧颓废. 1.Constantly checki ...

目前,我国癌症发病率死亡率均列全球首位,每100个癌症患者中有21个中国人. "一个癌字三个口",调查数据表明,约40%的癌症与饮食习惯.食物构成.烹饪方法等有关.以下是6种已被明 ...

原创生物技术君中国生物技术网今天结直肠癌(大肠癌,CRC)是对初始在结肠或直肠部位的组织发展形成的癌症统称.它是世界范围内最常见的恶性肿瘤之一. 根据世界卫生组织下属国际癌症研究机构(IARC ...

撰文:朱哼哼编审:王新凯排版:李雪薇在癌症生物学发展的这几十年里,人们已经对癌症的起源达成了共识,即在正常细胞在分裂过程中,基因突变不断积累,导致致癌基因激活.抑癌基因失活,最终形成了癌细胞和肿 ...

Science重磅证据：吃太多糖，癌症会更严重