川菜中的小资情调 / 开普饭

由于定位不同,酒楼.酒店与普通饭店在经营上有着不一样的地方,各自的客户群也有差异,因此厨师在设计菜式时,就要考虑多方面的因素.下面,就给大家介绍数款比较适合在酒楼.酒店里推出的菜品,大家看看,是否可以 ...

挖掘民间风味菜肴,精心烹制民间百味,传承匠人精神,使用普通食材烹制出味道可口的菜和推出朴实的菜品,满足大众消费需求.下面供大家参考的这组菜品当中,有特色旺店菜,也有风味家常菜:有豪气江湖菜,也有小炒小 ...

每一个繁华的商业区背后都有一条后街Back Street 而每一条后街都跟前街的道貌岸然不一样前街统一大气规范上档次, 缺少个性只能靠名字来区分- 就像正室后街却或抚媚.或清纯.或妖娆.或灵动 ...

重庆武隆县仙女山,有一个规模宏大的国家森林公园.山上森林遍布,山谷内是绿草如茵的草原.蓝天白云下,牛羊在旁若无人的悠闲散步. 景区内形似火车的电瓶车,送我们到森林的边沿.我们穿过森林,沿着木栈道来 ...

精致优雅的天鹅泡芙准备材料面糊原料:水 250 克,牛奶 250 克,黄油 250 克,盐10克, 白砂糖15克, 低筋面粉300克,鸡蛋 500 克香草奶油原料:香草荚 1/2根,淡奶油500 ...

现代诗歌文化艺术 | 原创文学微刊作者简介李军新疆建设生产兵团第九师作协会员.现供职于兵团第九师一家国有企业,从事会计工作,喜爱文学,业余时间写作.作品散见报 ...

2020-12-21 00:14·书画论坛liyu 如今的大上海,露台上.小区里.高架下.一年四季叱紫嫣红百花吐艳,给海派花鸟画家的创作提供了富于大都市气质的无穷无尽的灵感.可不?现在美丽的花卉盛开到 ...

"生活不止眼前的苟且,还应该有小资情怀." 近些年来,韶关的街角巷尾,也陆陆续续出现了很多"泛着微黄的灯光,放着慵懒的乐曲"的小店,任你在里面肆意地消磨时间,放 ...

<红楼梦>中的小资教主--贾母(写乎发布) 她是<红楼梦>中的"享福人":出身好,嫁得好,修养好:会生活,有品位,知情趣.这位史老太君对生活的讲究可看作贾府 ...

一个牧羊人,是个打工仔,可能报酬丰厚,算得上是个小资.他爱上一个有两个孩子的寡妇,而寡妇不爱他,"不辞而别"远嫁伊利的有钱人,并且"断绝了所有的信息&q ...

川菜中的小资情调