隔三差五做给家人吃得开胃菜，特下饭 / 开普饭

爆炒鱿鱼食材: 元葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒. 做法: 1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂亮. 2.把鱿鱼用开水焯一下 ...

随着社会的进步与发展,人们大多数的工作都是十分忙碌的,自己做饭的次数也比较少,一般都是叫外卖,外卖虽然好吃但是油比较大,常吃会加重肠胃的负担.它是天然"洗肠草",隔三差五吃一次,杀 ...

食材:虾仁一包:干红辣椒:生抽:蚝油:红油(辣椒油):花椒:葱姜蒜:料酒做法 1.虾仁常温解冻,抽肠(有的抽肠虾仁也要检查一遍) 2.热锅凉油,油五成热放入葱姜蒜爆香,接着放入干红辣椒,花椒,辣椒油 ...

食材豆腐250克鸭血300克豆瓣酱1-2勺生抽1勺盐1小勺糖2g 玉米淀粉1勺清水适量小葱4根蒜瓣3个鲜姜3片食用油适量做法 1.鲜姜切片: 2.小葱的葱白部分切碎,葱绿切段: ...

凉拌豆干食材:豆干400克.青蒜1支.辣椒1条.豆瓣酱1大匙.酱油1大匙.白开水3大匙.糖1大匙.蒜头3颗.香油1小匙 1.青蒜切末,辣椒切圈,蒜头切末,豆干直向与横向各对切一刀,一片切成4小块 2 ...

[辣椒炒肉] 食材:五花肉,尖椒,蒜苗,生抽,盐,鸡精制作方法: 1.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿. 2.准备好辣椒并洗净. 3.将尖椒和青蒜切段. 4.起油锅,下五花肉煸香并出出油. 5.待 ...

[辣椒炒肉] 食材:五花肉,尖椒,蒜苗,生抽,盐,鸡精制作方法: 1.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿. 2.准备好辣椒并洗净. 3.将尖椒和青蒜切段. 4.起油锅,下五花肉煸香并出出油. 5.待 ...

孜然羊肉卷材料:羊肉卷400g.姜丝,辣椒.花椒/ 青椒一只,蒜头 / 盐 / 味精/ 孜然粉做法 1.锅内放水烧开,放入羊肉卷焯一焯,羊肉卷变色就可以捞出来,放在一旁备用 2.锅烧热,放油,油四 ...

处暑过后,天气慢慢变凉,但秋燥也不能不防.处暑后饮食重在养肺.润燥,少吃辛辣食物.多吃润肺润燥的食物,如梨.枇杷.杏仁.白萝卜.苹果.百合.油菜.白萝卜.黄瓜.土豆.玉米.花生.莲子.葡萄.红枣等.早 ...

早餐营养除了有鸡蛋,牛奶等高蛋白外,还少不了碳水化合物等主食.平时我们早餐主食吃得最多的就是包子,馒头,还有蛋糕面包.当然家有烤箱,做蛋糕面包是很轻松的事.如果家里没有烤箱,我今天推荐5款蒸糕,口感松 ...

现在正值小满和芒种之间,天气热起来啦,天气干燥,宜饮食清淡,营养全面,多吃一些清火.健脾利湿的食物,如冬瓜.苦瓜.丝瓜.芦笋.芹菜.黑木耳.莲藕.白萝卜.番茄.山药.黄瓜.扁豆.西瓜.梨等.同时还要补 ...

学会搭配着吃才能营养均衡,身体才更健康. 今天要给大家介绍的这道食物就是珍珠糯米丸子,珍珠糯米丸子是由糯米.猪肉.胡萝卜.黑木耳为主料制作而成.晶莹剔透,口感软糯,肉质饱满,吃起来非常好吃,深受广大朋 ...

隔三差五做给家人吃得开胃菜，特下饭