今日分享"鸭血豆腐、豆腐虾仁粉丝煲、秋葵炒虾仁"
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萝卜不要炒着吃,教你1个新鲜吃法,营养又解馋,宁愿不吃肉
之前也跟大家分享过萝卜丸子的做法,萝卜丸子做出来之后确实非常好吃,外酥里嫩,而且有一股萝卜独特的清香.今天跟大家分享的这道萝卜丸子的做法与之前分享的有很大的区别,做出来之后更加好吃,清淡爽口,而且各种 ...
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常吃秋葵好处多,千万注意这3点,吃错伤胃又伤身!
▼ 秋葵营养丰富,经常食用对身体特别有好处,秋葵含有果胶.牛乳聚糖等,具有帮助消化.治疗胃炎和胃溃疡.保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一.其含有铁.钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血 ...
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元宵节家宴菜单已备好,10道菜十全十美,荤素搭配,好吃实惠
一.孔雀开屏鱼 [材料准备] 武昌鱼,胡萝卜,葱,姜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,油 [操作步骤]1.准备一条武昌鱼,清洗干净,去内脏和鱼鳍. 2.沿着鱼身用刀均匀地剁成宽度相同的段,鱼肚相连不要剁开. 3 ...
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今日分享"清蒸龙利鱼、秋葵炒鸡蛋、馋嘴蒜香茄条"的做法
食材 龙利鱼200克 辅料 葱10克 小米辣3克 盐2匙 料酒0.5勺 蒸鱼豉油1勺 油0.5勺 做法 1.龙利鱼解冻洗净沥干水份备用. 2.龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀. 3.放入姜丝煨制十五分 ...
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今日分享"牛肉炖豆腐、牛腩萝卜汤、红烧糖醋带鱼"
食材 牛肉适量 豆腐一块 辅料 洋葱少量 蒜头少量 姜少量 八角少量 生抽少量 老抽少量 葱少量 盐少量 小米辣少量 做法 1.牛肉切块焯水. 2.先爆香配料. 3.然后放入牛肉翻炒. 4.关小火加入 ...
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今日分享"牛肉炖豆腐、百香果柠檬鸡爪、凉拌鸡胗"
食材 豆腐250克 牛肉150克 辅料 番茄1个 胡椒粉0.5克 葱1段 食用油1汤匙 牛肉汤2汤匙 白糖1汤匙 盐3克 做法 1.豆腐切块,开水煮5分钟,捞出备用. 2.番茄用开水汆烫易于剥皮,切片 ...
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今日分享"肉末蒸豆腐、红酒蒜香龙利鱼、酸辣卤鸡爪"
食材 嫩豆腐1块 肉末200g 红椒1个 胡萝卜半个 姜末8g 蒜末8g 生抽10g 盐2g 料酒10g 耗油10g 鸡精2g 香油几滴 葱花少量 做法 1.红椒切圈,红椒的量可根据个人口味增减. 2 ...
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今日分享"芋头扣肉、海鲜木耳豆腐羹、青椒炒豆腐"
食材 炸好的五花肉300g 香芋400g 蒜3瓣 腐乳2块 花生油2g 砂糖1g 蚝油2g 料酒2g 生抽3g 做法 1.五花肉解冻. 2.冷水下锅,放葱姜,花椒,料酒. 3.大火烧开煮7成熟捞出来. ...
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蒸肉末鸡蛋豆腐 材料:玉米豆腐.鸡蛋.肉末.香葱.盐.生抽.小米辣. 做法: 1.材料准备好,香葱.小米辣清洗干净: 2.玉子豆腐袋子剪去两头,可轻松将豆腐脱出来,切成厚约8毫米的片: 3.将比较规整 ...
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虾仁粉丝煲 材料:鲜虾.粉丝.鸡蛋.黄瓜.红辣椒.葱姜.料酒.蚝油.生粉.胡椒粉.盐.油. 做法: 1.鲜虾去头挑出虾线,加入适量生粉.料酒和盐抓匀后腌制10分钟,粉丝提前泡软,鸡蛋打散加少许盐拌匀, ...
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五彩虾仁粉丝煲,没有米饭也能吃完一整锅!
主料: 鲜虾 (400克)粉丝 (1把)鸡蛋 (1个)黄瓜 (1根)红辣椒 (1个) 辅料: 料酒 (适量)葱姜末 (适量)小葱 (适量)蚝油 (适量)生粉 (适量)胡椒粉 (适量)油盐 (适量) 制 ...