今日分享"肉末蒸豆腐、红酒蒜香龙利鱼、酸辣卤鸡爪" / 开普饭

马上就要高考了,有人说高考考的不仅是孩子,更是大人.大人如何用自己的努力帮助孩子走过人生中第一个大槛?别的帮不上忙,那就在饮食上多下下功夫吧. 高考是检验我们12年寒窗的重要时刻.备考和考试期间,考生 ...

食材牛肉卷半斤金针菇一把娃娃菜半个番茄一个(大) 番茄酱两勺食用油适量姜蒜适量生抽一勺耗油一勺盐.鸡精适量青红线椒各一个泡椒三个香葱两根做法 1.肥牛卷取出,金针菇去根洗净撕 ...

[心]脆炸酿大肠配冰镇鲜果[心] 食材&配料 : 猪大肠150克.咸荔芋泥80克.脆皮糊100克.猕猴桃丁15克.芒果丁15克.火龙果丁15克.压锅酱120克.老抽80克.上汤1000毫升.姜 ...

火焰海胆特点:色泽鲜艳,口感不腻. 这是一款气氛热烈,鲜味.蛋黄香味特别浓郁的菜肴.由于采用"火焰"的烹调方法,点燃后的海胆酒香扑鼻,很容易征服客人. 原料:海胆300克,胡萝卜 ...

肉末蒸豆腐原料:磐安盐卤豆腐750克,磐安土猪肉200克. 调料:盐10克,磐安土酱油20克,鸡精.味精各5克,胡椒粉2克,黄酒4克,生姜末.葱花.红椒段各3克. 制作方法: (1)土猪肉剁成肉末, ...

今日菜谱 [酥炸虾球] [麦香龙利鱼] 酥炸虾球食材:虾.玉米淀粉.面粉.泡打粉.葱.姜.盐.味精.白胡椒粉节目大厨使用同款具体步骤 1.虾去头去尾,剥出虾肉,去除虾线,清水洗净,加葱.姜.盐. ...

西兰花炒虾仁食材:西兰花.虾仁.蒜头.生粉.白酒.盐做法: 1.大蒜切末,西兰花切小朵: 2.虾仁加入白酒几滴.盐.少许生粉拌匀腌制十分钟: 3.西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干: 4.起锅 ...

香菇滑鸡做法: 1.干香菇提前用开水浸泡二三十分钟. 2.鸡腿洗净后剔骨切丁,加生抽.盐.姜末.红薯淀粉拌匀腌制十五分钟. 3.腌制鸡腿肉的时候准备配料.切香菇.美人椒,姜切丝.蒜切片 4.加食用油 ...

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