火锅店的大厨透露：吃火锅这几道荤菜最好不要点，喜欢吃也要控制住！ / 开普饭

吉大人的海鲜食堂3周年店庆啦! 吃酱比蚝贵的海胆焗生蚝 66元三文鱼,1鱼2味吃肥美活鲍鱼10元有找福利剧透送价值311元店庆豪华版双人套餐

熬底汤:水二十斤,牛骨1000克,老姜片100克,大蒜子20克,大葱段20克,白胡椒3克,料酒10克,老抽10克, 准备工作:将牛骨用沸水过一下,捞出,用清水冲洗,沥净水, 鲜汤熬制:在汤桶注入清水, ...

"重庆人为什么开不出海底捞?" 虽然我们也看到了像珮姐.周师兄这样的品牌,前者放弃加盟主攻直营,后者凭借爆款腰片迅速脱颖而出. 但我还是认为,30000+的重庆火锅店,现阶段还真出 ...

大厨教你在家发豆芽,注意3个要点,保证一次成功,2天就能吃豆芽是家家户户会经常迟到的家常菜,不管是凉拌还是爆炒的十分的鲜美脆爽.我们这里豆芽卖的很便宜,一块钱一把,但是买回来之后就会发现问题--超市 ...

锡纸牛肉是一道中西结合的创意美食,它采用中式调味方法,以西式的焗烤方式烹制,牛肉香滑软嫩,让人一吃就停不了口.潘大厨教咱们在家烹制这道美味,用平底锅就能做! 锡纸牛肉牛肉.金针菇.洋葱.盐.清 ...

鱼是大家都爱吃的食物之一,而鱼的做法也有很多,有蒸鱼.炖鱼等等做法.今天,美食君和大家来讲讲煎鱼的烹饪技巧,因为最近也看到身边的小伙伴们抱怨煎鱼下锅就粘锅不破皮,想必大家也会遇到这样的困扰,然后就和大 ...

美食名称:清甜莲子原料:新鲜的干莲子100克,新鲜的红.绿樱桃各2克,食用碱少许. 调料:精盐.糖桂花各1/2小匙,白糖200克,冰糖2大匙. 做法: ①喜欢吃清甜莲子这道甜品的朋友,当您准备制作清 ...

白菜炖豆腐是北方人最喜欢吃的一道菜,尤其是冬天的时候.一盘热腾腾的白菜炖豆腐吃的我们浑身暖和,而且营养价值很高,豆腐里面富含蛋白质,白菜的维生素含量也很高. 经常吃这道菜,可以补充热量和能量,冬天不那 ...

火锅店的大厨透露：吃火锅这几道荤菜最好不要点，喜欢吃也要控制住！