过年多备点肉馅，除了包饺子，还能做菜！分享8种肉馅做菜的方法 / 开普饭

南瓜粉蒸肉材料:五花肉400克.南瓜约600克.蒸肉粉2盒.葱1根.酒1大匙.酱油1大匙.甜面酱1大匙.辣豆瓣酱1/2大匙.糖1/2大匙.蒜末1茶匙. 做法:1.五花肉洗净.去皮,切厚片,先将所有调 ...

点击蓝字关注我们 5月来临,各地的气温整体都是上升的趋势,很多地方的最高温度都超过30度了,大家外出的时候还是应当注意防暑降温. 天气逐渐炎热,这也是意味着夏季的脚步已经临近.就是这段夏初的时间,正是 ...

糖醋藕元材料:藕500g:香菇三四朵:面粉2大匙:盐1/2小匙:生抽1大匙:醋1大匙:糖1小匙做法1.莲藕洗净去褐色表皮,用擦丝器擦成茸,用手挤干藕茸的水分待用2.香菇洗净去蒂切碎,与挤掉水分的藕茸 ...

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,含有丰富的蛋白质.维生素以及钙.磷等多种营养元素,其中紫皮中含有花青素,非常适合家常食用. 暖暖之前推荐过红烧茄子.鱼香茄子.麻婆茄子...样样都是下饭神器!做烧茄子很多 ...

本期导读:过年包饺子不用愁,分享10种东北饺子馅做法,有荤有素,味道香大年三十晚上吃饺子,是北方的习俗.饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,有"招财进宝"的吉祥寓意.年三十晚上吃饺子 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 要说最近最开心的事情,大概就是收到暖粉们的大量暖心留言了.虽然不能一一回复,但每条留言,小暖都仔细品读,记在心里. 例如上次的征集活动:分享你和暖味之间的那 ...

导语:调肉馅,记住两放两不放,肉馅调好又嫩又香,包饺子好吃极了在以前,只有到了过年过节的时候才能吃一顿饺子,不管包的是什么,怎么调的馅,都觉得无比好吃,而现在饺子成为了家常便饭,想吃就包,吃的多了就 ...

导语:做猪肉馅包子,别再加料酒去腥了,大厨教我1招,肉馅鲜香还不腥不管是包子.饺子亦或是馅饼,猪肉馅都是需要备着的,调好的猪肉馅可以随意搭配各种蔬菜,使得整体的口感变得更佳,而在调猪肉馅的时候,很多 ...

茴香的味道并不是每个人都喜欢,我曾经对其深恶痛绝,总觉得叫它"茴臭"才是名副其实的.直到有一次,我去朋友家做客,"误食"了一种包子,才算是与茴香这种食材&quo ...

饺子皮能做的美味非常多,如果只用来包饺子,那就太可惜了.饺子皮还可以做烙饼.披萨.烧麦什么的,每一种都是简单省事又好吃.以下是6种饺子皮的花样吃法,吃起来比饺子还香,有兴趣的朋友不妨试试看~ 第一道: ...

过年多备点肉馅，除了包饺子，还能做菜！分享8种肉馅做菜的方法