风物 | 家乡的美食 / 开普饭

家乡是什么味道的? 每年一入冬,站房门前四面一望,满眼都是绛红油亮的酱鸭.酱肉,空气中都似乎飘散着浓浓酱香.不吃上这一口,总感觉少了些什么,仿佛连年味都淡了许多. 顾康明今年36岁,是地道的盛泽人 ...

前两天刷到<2021中国特色美食百佳县市榜单>公布了,本小县城美食爱好者立马两眼放光! ▲完整榜单在此,你的家乡上榜了吗? 最近春光正盛,我也没在家闲着,周末自驾去了一趟这次榜上有名的嵊州 ...

在我们秦皇岛,有个美食的好地方,老牌的铁饭碗火锅店.里面有小火锅,味道很好,环境也不错,客人还是比较多的.今天是五一劳动节,我们一起去看看吧.

提起冷面大家都不会陌生,它是夏季一种美味的食品,但是我今天说的是烤冷面,冷面的另外的一种吃法,它起源于黑龙江省鸡西市密山市二中,发明者是一个盖姓男子.烤冷面做法简单,把冷面放在铁板上烤,边烤边用小喷壶 ...

田螺香昨天路过一个大排档,看见大锅里有炒田螺,不由得停下脚步,买一些回去解解馋.这些田螺的作料很香,只是田螺的肉都已经收缩了,吃起来像嚼粉丝一样.不由得想起小时候在水田里摸田螺,跟着妈妈一起炒田螺的 ...

谭国兰 /文家乡,是一个山清水秀的小山村,虽然很小就离开了那里,但关于那里的回忆最丰富! 那是一块风水宝地吧?前有清清河流为照,后有莽莽青山为靠.祖祖辈辈生活在那里,自给自足.悠由自在.那时的我 ...

春分刚过,云南西部边陲的深山中,漫山遍野开满了"白花".董梅华叫上外婆和妈妈,带着她养的狗"大王"出发去打白花了.这是一种豆科羊蹄甲属的植物,在董梅华的家乡云南 ...

家乡的美食一一面线糊南安市第一小学五年级陈慧盈我是一个大名鼎鼎的吃货,走到哪儿吃到哪儿.我吃过广州各式各样的早茶,吃过杭州西湖的糖醋鱼,吃过上海的东坡肉,吃过苏州的红烧狮子头--各种美食我都吃了 ...

一罩二.一罩三.二罩二.二罩五--如果不是保定人,听了估计是一头雾水.其实这是保定传统特色小吃罩饼的点餐"行话".第一个数字代表牛肉的份数,第二个数字代表饼的份数.肉的数量在前,饼 ...

北方人过年吃饺子,在老家,过年吃汤圆. 家乡话叫圆子. 现在生活改善了,想吃圆子非常简单,到超市买上一袋,回家煮了即可,品种也是各式各样. 小时候想吃圆子可没这么简单.平时是见不到的,过年过节才有.就 ...

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