煮毛豆时，直接加水煮就错了，牢记三个技巧，毛豆好吃不变黄 / 开普饭

没有烧烤的夏天不是完整的夏天.高温焖烤的三伏天,一把烤串.几瓶啤酒,约上三五好友,烧烤摊前一坐,毫不设防的畅聊.毛豆.花生,是烧烤摊上永远畅销的小食.往往是一碟不够,再来一碟.又来一碟,颜色碧绿的毛豆 ...

进入夏季之后,有一道菜会成为我们餐桌上的常客,这道菜就是煮毛豆. 别看煮毛豆步骤简单,如果你把毛豆直接扔到锅里煮,那可就大错特错了,这样做出来的毛豆,口感不是很好哦~ 那么你知道如何才能煮出翠绿又鲜嫩 ...

煮大虾时,加水煮就错了,饭店大厨教你一招,虾肉鲜嫩又不腥

煮玉米时一定不要直接加水,教你一招,多加一步,香甜软糯真好吃

导读:煮茶叶蛋时,只加茶叶是不对的!大厨教你正确做法,比买的还好吃你的童年记忆里,一定有茶叶蛋的味道! 也许是就着一碗热乎乎的白粥,也许是配着一碗热腾腾的面条--想起前几年的一个梗,茶叶蛋竟成了段子 ...

在心脑血管病的治疗.预防和急救中,有三种药,我们最为熟悉: 阿司匹林硝酸甘油速效救心丸到底急救时该用哪个?什么情况下用哪种?很多人说都不清楚!今天小编一篇文章全部都解释清楚了! 1. 阿司匹林 ...

导语:炒花生米,不要着急下锅,牢记"三点技巧",花生米更香更酥脆春天到来后,天气忽冷忽热,最近几天穿着羽绒服都有些冷,不知道你那里天气如何?每逢遇到这样的天气,待在家里时,我首先 ...

大家都知道茯苓是营养价值非常高的一种食材,不仅具有非常高的药用价值,还有着非常不错的食用价值,可以与多种食材一起搭配制作成美味,身后人们喜爱,那么喜欢吃茯苓的你,知道茯苓适合与什么一起煮吗?小编现在就 ...

汤类中最鲜香的就是鱼汤了,虽然鸡汤.排骨汤.羊肉汤都很补身体,但是唯独鱼汤最有海洋的味道,最鲜最好喝.冬天在家里待着,炖上一锅鱼汤慢慢喝,一碗鱼汤下肚,连身子都一起暖起来了,而且鱼肉相比于鸡肉更容易消 ...

大家好,鸡蛋富含丰富营养你知道吗?它里面的营养价值是非常多的,富含了丰富的氨基酸物质,这种氨基酸物质能高达17种,那些需要补脑.补营养的朋友,就可以多吃鸡蛋. 鸡蛋营养好吃,在进行烹饪的时候,鸡蛋的做 ...

煮毛豆时，直接加水煮就错了，牢记三个技巧，毛豆好吃不变黄