绿豆和它一起煮，湿气没了、脾胃好了，甩掉大肚子，不知道你就亏大了！

绿豆，又名青小豆，在中国已有2000多年的种植历史了。

中医认为，绿豆性甘性凉，能入心、清热、利尿、祛湿、解毒消肿。说明绿豆有许多强大的药用功效。

绿豆性凉、味甘，它的蛋白质含有人体所需的氨基酸，其蛋白质含量高达20%～24%，是谷类植物的3倍。它的钙含量是鸡肉的7倍，而且富含各种维生素。

最主要功效是清热降火，清热解毒。

夏天喝一碗绿豆汤，不仅可以解渴消暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，特别是钠和钾，适合夏天出汗后饮用。

绿豆和它一起煮

清热加倍、润肠通便

绿豆+莲子

早在明清时期，人们就有夏季吃莲子的习惯。

具体来说，莲子可以解热，滋补心肾，提神醒脑，消除疲劳。

莲子与绿豆的搭配可谓强悍结合，既能起到清热降火的双重功效，又能扑灭夏季干热的火气。

绿豆+薏米

薏仁，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、清热利水的功效。薏仁多糖含量丰富，其中多糖中的A、B、C具有降血糖作用。

绿豆+红枣 

绿豆配上具有健脾益气、补血养血的红枣，对清热、健脾补血、开胃的效果很好。

将300克绿豆、100克红枣和一些白糖直接放入锅中加水。用大火煮沸后，换成小火。当你看到绿豆和枣子像泥一样软的时候就把火关掉。最后，加入白糖调味就可以食用了。

绿豆+薄荷 

绿豆汤本身有止咳降火的作用，但加薄荷的效果会更好。薄荷味辛性凉，二者一起用，功效更佳。

绿豆100克，干薄荷适量，白糖适量。先煮绿豆汤，用大火煮沸，冷却。然后用水冲洗干薄荷，在水中浸泡半小时，过滤薄荷水，与冷却后的绿豆汤混合即可。

绿豆+金银花 

金银花味甘性寒，具有清热解毒、清凉散风热的作用，是不可多得的消暑解渴良药。对缓解风热感冒、温病等不适也有一定作用。

绿豆100克，金银花30克，白糖适量。

将绿豆和金银花放入锅中，加适量水煮约10分钟即可。