吃货美食:虾皮萝卜丝汤、黑椒奶香杏鲍菇、菠萝炒虾仁的做法

虾皮萝卜丝汤

1.葱白葱绿分开切小段,萝卜去皮刨丝。

2.锅中放少许油,将葱白、虾皮放入伴炒。

3.倒入适量清水煮开。

4.放入萝卜丝再次煮开,放适量盐,再继续煮8-10秒。

5.撒上葱绿部分即可。 ​​​

黑椒奶香杏鲍菇

1.杏鲍菇洗净,切大片,厚度不用太薄,4-5毫米即可。

2.黄油放锅里融化加热。

3.放入杏鲍菇煎至两面金黄,边缘微焦黄。

4.撒点盐调味。

5.撒上现磨的黑胡椒,装盘即可。 ​​​

菠萝炒虾仁

1.准备好泰式甜辣酱;2.虾去壳,挑出沙肠,控干水分;3.菠萝肉切小块;4.锅中放入油,油热后,放入姜末,爆香;5.放入蒜粒,炒香;6.放入虾仁翻炒;7.虾变色后,加入泰式甜辣酱;8.加入菠萝,翻炒;9.加盐调味,出锅。 ​​​

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