尤溪美食·艾粿 / 开普饭

客家人有句老话,"清明前后吃艾粄,一年四季不生病."艾粄又称清明粄,每年的清明节前后,在客家地区客家人都有做艾粄.吃艾粄的习俗. 春天到来,在大埔田间地头,遵循大自然节奏的艾草已悄 ...

忆外婆家的艾粑浙江省杭州市余杭区仁和中心小学莫程涵又是一年清明节,我和妈妈决定回到千里之外的外婆家跟家人团聚. 外婆家在桂林的一个山村里,下车之后,我们需要走一条长长的蜿蜒的小路,苍翠的树林之中 ...

让我们一起感受这片土地的深情.美丽和精彩个小.味美.内涵丰富. 尤溪风情第36篇原创推文. 古都随想曲屠颖 - 古都漫步 - 01 - 光饼是尤溪的一道传统小吃.它分布广泛,尤溪的每个乡村都有几 ...

绿笋味美,但只一季,错过再等一年. 尤溪风情第45篇原创推文. 白玉笋尤溪风情绿笋,就是绿竹的幼芽.因形像马蹄,也叫"马蹄笋".肉质白,亦有"白玉笋"的美称 ...

游子归家,吃下一口家乡味,心里才能踏实下来. 尤溪风情第50篇原创推文,周卿图文. 心中的美食尤溪风情都说"民以食为天",吃是人生中的头等大事.就像人们介绍各地的地区文化,总少 ...

家乡的野果形态各异,种类繁多,四季皆有,以秋冬为最. 尤溪风情第58篇原创推文. 和兰花在一起 Yanni - 背景音乐之旅·久仰之乐家乡的山多,四季常青,生机勃勃.我们祖祖辈辈与山为伴,大山是我们 ...

家乡的味道·za ge 尤溪风情第79篇原创推文,小月图文荔枝肉,家乡话叫za ge,不懂什么意思.问父亲,他说配酒的.问母亲,她说吃的,面粉和肉一起炸的,叫"面粉团"也可以.当 ...

家乡美食 ·笋尤溪风情第84篇原创推文,小月图文笋,竹萌也.有竹的地方便有笋.家乡是竹子之乡,笋自然不少,一年四季除了秋天,我们都有笋吃,而且种类颇多. 冬天是冬笋,为毛竹发出的芽,非常嫩,家里常 ...

家乡美食 ·鸭肉尤溪风情第87篇原创推文,小月图文家乡多溪田,历来是养鸭的好地方.记忆中,我们村家家户户养一群鸭.清晨放出去,傍晚唤回来. 鸭子们并不走远,只在厝前的田间小溪觅食.稻子抽穗至收割这 ...

春天的味道·蕨菜尤溪风情第92篇原创推文,小月文前年在<诗经·召南>里看到这样的句子:"陟彼南山,言采其蕨:未见君子,忧心惙惙".瞬间被打动,眼前浮现了一副画面,妙 ...

家乡的野果形态各异,种类繁多,四季皆有,以秋冬为最. 尤溪风情第58篇原创推文. 和兰花在一起 Yanni - 背景音乐之旅·久仰之乐家乡的山多,四季常青,生机勃勃.我们祖祖辈辈与山为伴,大山是我们 ...

尤溪美食·艾粿