【吃在北京】老北京“八大堂”：西打磨厂福寿堂肉市街上天福堂地安门外庆和堂 / 开普饭

文丨-108p@bigfun社区我写的东西大部分都是一时兴起,又因为我这人没有长劲,所以大都是很快动笔,起码留个稿子,这样就算写了一半日后多半也会续上,这不,本来新稿子该是中国妖怪图谱,但到底是先溜 ...

上一期我们一起了解了曾名满京城的"八大堂" 从今天起文旅君带您走进老北京"八大楼" 比起自带戏楼的"八大堂","八大楼&q ...

"四大顺" 是指老北京四家以"顺"命名的知名饭庄一般指东来顺.西来顺南来顺和又一顺这些饭庄各有各的拿手"绝活儿" 今天,文旅君为您 ...

咱们老北京人特别喜欢八这个数字,不信,咱们就来数数,八大楼.八大居.八大堂.八大春.八大坊.八大祥.八大胡同.八大处.八大怪,甚至吃食都有八,比如咱们点心的京八件,宴席里的八大碗.不光这些,连亲王都是 ...

在寸土寸金的北京城,众多价值千万的列车纵横交错急速行驶,无论你贫穷还是富有,健康还是更健康,都一定坐过--北京地铁! 在北京地铁上,每天有1000多万人被一节节车厢送去他们的目的地.这里,你可以看到形 ...

近日,<米其林指南2021北京>正式发布,"舶来"标准评中国美食,引起网友热议.其实,老北京人选择餐厅,从来不是认"星",而是认"号&qu ...

地铁是一个城市的缩影,它们在地下盘桓交错,每天将不同的人运往城市的各个角落. 在北京,有22条地铁线,每天有近千万人次在这里穿梭,每条线路都上演着不同的Battle. 我不生气不生气不生气不生气不生气 ...

木瓜椰奶西米露木瓜削皮去籽瓜肉挖出;锅中坐水,水开放入西米用中火一边煮一边用勺子不时搅拌防止糊底,差不多煮十几分钟左右关火;这时的西米中间还有白点,盖上盖子焖5分钟:捞出后在清水中浸泡一会儿,这时可 ...

夏季非常容易导致便秘.上火.以及食欲不振.精神不好等不良症状,所以在炎热的夏天我们就要吃一些具有清热泻火作用的蔬菜,有助于我们养生保健,那么清热去火的蔬菜有哪些呢? 一.海带海带味咸,性寒,是化痰. ...

作为一个人小志大的北京妞,必须能说会吃~ 不信您随便问个北京妞,北京什么"套吃"? 10个有11个得回答您说:当然是北京小吃了! "北京小吃果然"风流" ...

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