退出北京?“狗不理”是如何变成“人不理”的
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“狗不理包子”差评视频火了,店家竟报警要求拍摄者道歉!难吃又贵还不让人说实话啊?
大家还记得以前春晚上郭冬临和冯巩合演的对口相声<旧曲新唱>么? <旧曲新唱> 图片来源:哔哩哔哩动画 当时,这段表演不仅让全国人民都知道了天津快板,其中那句经典的"薄 ...
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北京没了狗不理,天津也无全聚德
北京没了狗不理,天津也无全聚德 文/孙新合 说起中国的美食,当真是琳琅万千,其中还不乏百年老字号.最熟悉的莫过于狗不理包子,全聚德烤鸭. 有意思的是,去年开在北京王府井最后的狗不理包子店也光荣地完成了 ...
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包子界的爱马仕,是怎么从辉煌跌入谷底的
有名声 有历史 但偏不好好做主业 这家中华老字号 终于跌下了神坛 3月底,狗不理关闭了北京前门店,意味着他们全面退出北京. 从高档身份的象征,变成如今的过气餐馆,这个天津老字号算是彻底把一手好牌打烂了 ...
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狗不理包子不香了?
狗不理包子再一次陷入了争议当中. 近日,一个探店视频在微博上引起了关注,博主谷岳在视频中探访狗不理包子王府井总店时,花了100块钱点了两屉包子.其中,8个酱肉包60块.8个三鲜包38块. 谷岳吐槽酱肉 ...
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狗不理退出北京市场,老字号品牌何去何从(1)
天津"狗不理包子",我一个从未去过北方的人,从小就听过这个名字. 拥有百年历史,中华老字号之一的狗不理包子也曾经受到了众多旅客争相品味,毕竟名头大,谁都想尝尝.但是,去年因为狗不理 ...
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“狗不理”败走京城 最后一门店停业!昔日包子界领军品牌怎么了?
原标题:"狗不理"败走京城 最后一门店停业!摘了招牌.大门紧锁 昔日包子界领军品牌 怎么了? 摘要 ["狗不理"败走京城 最后一门店停业!昔日包子界领军品牌怎么 ...
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老字号风光不再,带来什么启示?
杨燕明 据中新社报道,近日,狗不理北京总店(前门店)疑似关店,而前门店是狗不理官方承认的北京的最后一家门店.3月29日上午,记者查询狗不理官网发现,北京已经没有狗不理门店.当日下午,记者来到狗不理前门 ...
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北京最后一家“狗不理”门店停业,天津之外已无门店
钛媒体 · 7小时前 狗不理集团相关人士解释称,目前北京前门店确已关闭,关闭原因为"房屋租赁合同到期".该人士同时称,"我们现在还在积极争取续约,或者在北京另外找合适的门 ...
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刚刚!中国最“狂”巨头跌落神坛,时代真的变了!
老字号,是一座城市最接地气的文化名片,也是无数中国人的温暖记忆. 然而,不知从何时开始,大家对老字号越来越不买账: "去天津别吃狗不理" "去北京别吃全聚德" ...
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100多年的狗不理包子,变成了“人不吃”,网友:不作就不会死
狗不理包子闻名全国,始创于1858年,距离现在已经有100多年的历史了,算是真正的老字号了.狗不理是天津著名小吃,被称为"天津三绝"之首,狗不理的包子的面.馅选料精细,制作工艺严格 ...
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“狗不理”败走京城,背后是“老字号”美食连锁经营的悖论 | 长江评论
长江日报评论员杨于泽 近期,关于天津"狗不理"包子的新闻不少.先是有传言与天津"狗不理"有关的公司工商注册被注销了,然后是"狗不理"北京王府 ...
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“狗不理”包子不香了?这地的最后一家门店也关了
近日,"北京最后一家狗不理门店停业"登上了微博热搜,还收到不少网友对其"又贵又难吃"的评价. 曾经的百年老字号,真的不"香"了吗? 诚然,老 ...
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【每日时事】中国百年老字号跌落神坛
百年老店 3月29日,有媒体报道狗不理北京前门店已经停业,门前也挂上了"店内装修"的字样. 这也意味着,狗不理在北京的最后一家门店关闭了,或将彻底退出北京市场. 这一事件还登上 ...
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天津人不吃狗不理,北京人不吃厉家菜
文|方将 天津人不吃狗不理,北京人不吃厉家菜. 为什么? 很简单,因为难吃啊. 但为啥这俩家名气这么大?因为他们会讲故事,也会割韭菜啊. 狗不理上个月刚翻车.王府井有家狗不理包子店,是 ...