大厨详细分享适合酒店和家庭使用的脆皮糊配方大全，记得收藏 / 开普饭

[原味司康] 主要食材:金龙鱼糕点用小麦粉200克,黄油40克,牛奶40克,糖粉30克,鸡蛋液40克,无铝泡打粉3克,盐1克. [具体做法] 1.准备食材,糕点用小麦粉也就是低筋面粉,另外准备黄油.牛 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 前几天的菜谱里给大家带来了两个美味的饼做法,黄米柿子饼&芝麻酱糖饼(点击回顾),很多人给小编留言说,看到生面粉.熟面粉就蒙圈了,和面总是和不好,想要再偷个懒作 ...

脆皮奶棒它的口感酥脆,奶香浓郁,里面夹心,细腻顺滑,是一款好吃不腻的甜点. 用料如下: 鸡蛋(6个)白糖(45g)玉米淀粉(20g)牛奶(330g)黄油(40g)低筋面粉(40g)中筋面粉(70g)食 ...

大家好,我是厨师王俊杰, 我的主页如适合家庭制作的美食,有兴趣的的可以关注一下,互相学习.今天给大家分享一个糖醋排骨的酒店做法,但是也适合家庭制作. 糖醋排骨做法有很多种,也是烹饪方法不一样.但是总能 ...

牛肉是大家都喜欢吃的美食,但是好多朋友反应,牛杂比牛肉还要好吃,确实有道理的,我就爱吃牛杂,特别天冷的时候,来上一个砂锅,或者弄个牛杂火锅,特别的美味,一直吃不够,说到牛杂,那就是广东牛杂最为出名,用 ...

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