青山学这菜适合夏天吃，简单一煎一焖，酥脆可口，好吃不上火 / 开普饭

[ 食材 ] 新鲜排骨450g 东北油豆角豆250g 土豆2个老抽1大勺生抽2大勺冰糖1大勺香其酱/黄豆酱1大勺料酒1大勺干辣椒2个八角1个蒜4瓣葱花可选小米辣可选此配方为两人份 ...

腊味煲仔饭 1.米洗好先泡半小时 2.然后准备好其他材料,腊鸭切块,腊肠切片,姜剁成蓉,生菜洗干净 3.锅里加少许油,上炉大火闷煮,水开后转小火煮 4.饭煮得差不多干水时,将腊味放入,一起闷煮 5.另 ...

馋嘴肥肠食材:猪大肠200克.豌豆25克,水发木耳20克.豌豆淀粉100克,植物油70克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜20克,料酒5克,酱油5克,味精2克,盐2克,醋5克. 做法 1.大肠洗净煮熟 ...

[凉拌猪肚] 材料:猪肚1个.黄瓜1根.洋葱1根.大蒜3瓣.盐适量.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.香醋1汤匙.白糖1/2汤匙.生抽酱油2汤匙. 做法: 1.将买回来的猪肚先将猪肚内之脂肪除去,翻转用盐.面 ...

排骨炖土豆食材熟排骨适量.土豆适量.青椒适量.红椒适量.玉米油适量.姜适量.花椒适量.干红辣椒适量.麻辣火锅底料适量.盐适量.生抽适量.蚝油适量.香菜适量.麻椒酱适量.葱适量.蒜适量. 做法 1. ...

腊味煲仔饭 1.米洗好先泡半小时 2.然后准备好其他材料,腊鸭切块,腊肠切片,姜剁成蓉,生菜洗干净 3.锅里加少许油,上炉大火闷煮,水开后转小火煮 4.饭煮得差不多干水时,将腊味放入,一起闷煮 5.另 ...

番茄冬瓜烧肉食材:五花肉400克冬瓜500克油10克盐1克老抽3克番茄110克青蒜40克生抽5克做法 1.准备好冬瓜和番茄. 2.冬瓜.番茄和青蒜洗净切好备用. 3.猪肉洗净,肥瘦分 ...

[尖椒肉丝打卤面]所需材料:面条250克.尖椒3个.猪肉150克. 植物油2汤匙.盐5克.生抽酱油1汤匙.老抽酱油1汤匙.葱1段,姜1块.大蒜1瓣.淀粉1汤匙做法步骤: 1.食材备齐,尖椒和猪肉洗净 ...

干锅茶树菇用料材料:五花肉200克腊肉200克新鲜茶树菇300克大蒜4颗洋葱1/2颗新鲜小红椒1颗调料:红油豆瓣酱1大匙砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙老抽1/2小匙香醋1小匙做法茶树菇切去根茎 ...

青山学这菜适合夏天吃，简单一煎一焖，酥脆可口，好吃不上火