社区餐饮消费拐点？品类趋势开始明显分化 / 开普饭

人间烟火气,最抚凡人心. 纪录片<人生一串>里说,"当扯下最后的顽筋,嗦掉手指上的油腥,你啃光了生活的压力,获得的是一整夜的痛快."烧烤,是餐饮行业最具市井气息的品类. ...

最近,火锅食材超市"很忙".有的开始搞社区团购,有的卖起了茶饮.生鲜.冰激淋..-- 疫情期间火爆起来的火锅食材超市这种业态,曾被资本热捧,如今,真的到了"洗牌" ...

男子做餐饮加盟半年亏本数十万,合同到期却不能续签,这是为什么?详情请看红餐网<每日热讯>. 男子加盟餐饮半年亏本数十万公司:关店影响品牌形象,不能续签依法签订了加盟合同,结果却因为关店 ...

撰文/ 甘心怡微信排版 / Ashley 随着居民消费水平的提升和城市新中产的崛起,传统底商已不能满足商业升级的需求,现代化综合型的社区商业开始成为开发商突围的关键和新的发力点. 社区商业作为一种便 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读蜜雪冰城奶茶火了,人均一杯奶茶6元,最便宜的柠檬茶只要4元,蜜雪冰城走红的背后真的是因为一首魔性<甜蜜蜜>歌曲吗? 疫情前,大 ...

来源:里斯战略定位咨询作者:徐畅酒是一个历史悠久的特殊品类.它深深根植于每个国家和地区的文化之中,并带有极强社交属性. "酒逢知己千杯少"."劝君更进一杯酒,西出阳关 ...

在餐饮行业,关于料理包.预制菜.半成品菜的争议一直不断.有人觉得是一种进步,能很好标准化,控制成本:也有人对此十分不屑,认为工业化生产出来的东西怎么也比不上手工烹饪. 其实,每一种新事物的出现必定会有 ...

餐饮业整体良好,个人竞争激烈. 到2021年,中国2021年国内生产总值增长目标将达到6%,木子老师长期看好中国的发展,认为未来十年餐饮业整体向好,规模将继续上升,平均增长将超过国内生产总值,成为拉动 ...

来源:普华永道 2020年中国消费行业受疫情影响,交易活跃度整体减弱(交易数量下降8%),扣除华为转让荣耀手机的超大型交易影响,披露交易金额较2019年下降10%.但2020年下半年活跃度明显提升49 ...

这几年,随着外卖的兴起,餐饮社区店闷声发大财.餐饮社区店相对于购物中心店面的优势在哪里,我们又该如何运营餐饮社区店呢? 一.餐饮社区店的获利空间大提起餐饮社区店,很多人觉得就是路边摊.街边小 ...

社区餐饮消费拐点？品类趋势开始明显分化