懒人料理：纯素上海菜饭，馋到流口水了 / 开普饭

超赞的北方菜,食材给力,分量够足,解馋管饱,一次吃过瘾

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曾经的猪油拌饭,是在物资匮乏年代,人们为了解馋而创作出的一款"奢侈"美味.在来不及做菜的日子,一碗热腾腾的白米饭,放上一团凝固的猪油,再淋少许生抽,佐以盐粒.油渣,就是一碗鲜甜滑腻 ...

将蔬菜.肉类等经过腌制或者是卤制的方法烹饪,做出的食物极具风味,更加深受大众的喜欢,尤其是卤制的食物,喷香好吃,让你吃一次便再也忘不了,不管是素卤还是肉卤,口感都非常丰富,卤猪蹄.卤豆干.卤蛋等等都是 ...

上周朋友圈里的北方朋友都晒起了雪景,南方虽然暖和一些,却也是早晚外套不离身了. 这天气冷了,人就跟着疲懒起来,忙碌了一天回家也没精力做复杂的菜色,每当这时候一锅出的懒人美食就成了我的最爱,这道--&q ...

今天是10月1日,除了是国庆节之外,其实今天还是世界素食日. 这个节日主要是由北美素食主义者协会于1977年发起,国际素食联盟就在1978年正式确立的一个素食者的节日,时间定在每年的10月1日. 随着 ...

金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品.不但能防病,还有利于美容.减肥. 一.金针菇酸辣汤材料:金针菇100g,韧豆腐半块,干木耳5朵,水发香菇5-6朵, 黄花菜15只,醋45ml,生抽20ml ...

普素,是上海第一家净素西餐厅.菜品超级丰富,主食沙拉.开胃菜.汉堡.意面.亚洲盛宴.甜品.咖啡和茶.果汁果昔,真的让人挑花眼了.胡歌.方大同.黄龄.吕颂贤等明星还来此打过卡.店址:上海徐汇区中山南二路 ...

说到省事.又营养的午餐,懒人焖饭绝对是最佳选择,排骨.香肠.鸡肉.腊肉都是做焖饭比较受欢迎的食材,搭配一些时令蔬菜,倒入米饭中轻轻松松焖上一锅,荤素搭配.饭菜齐全,半个小时就搞定了,省时省事无油烟

懒人料理：纯素上海菜饭，馋到流口水了