味 · 道：写在“味道”前面 / 开普饭

对于从未接触过香道的人来说,如何品香的确是一个难题.那我们就先从如何用线香玩香道说起吧. 首先我们要明白,香道和香薰是两回事,香道并不是你买一盒喜欢的香水或者是精油来熏房子,香道是品尝各种天然香木散发 ...

此隶书,别有一番风味隶书写出味道不简单,尤其是在清代隶书大家辈出的年代.清代俞樾的隶书,不必为本家讳,在有清一代擅长写隶的书家中,难入金冬心.伊秉绶.邓石如以及何绍基.赵之谦诸家先锐阵营.但是在学者 ...

悬艾草.赛龙舟.拴五线.......作为中国四大传统节日之一,端午围绕"集福祈愿"延伸出无数祭神仪式,粽子的南北咸甜之争,却始终是每年端午佳节的头版头条. 粽子的偏好,就是土地的偏 ...

苦瓜炒猪肚材料:苦瓜200克,熟猪肚150克,豆豉.蒜末.姜片.葱白各少许配料:料酒.老抽.蚝油.盐.味精.白糖.水淀粉.食粉各适量做法: 1.苦瓜洗净切成片:猪肚用斜刀切成片. 2.锅中加清 ...

回锅肉食材:五花肉350g.蒜苗50g.油适量.豆瓣酱15g.甜面酱10g.葱适量.蒜瓣2个.白糖3g.酱油10ml.花椒2g.鸡精少许.姜适量做法 1.锅中加入清水放入葱姜,花椒,加入料酒,放入 ...

葱香牛腩食材:牛腩:油,盐,干红辣椒,葱,大蒜,生抽做法: 1.所有食材准备好:锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫:汆烫好的牛腩块出锅:放入鲜呼吸电压力锅: 2.设置牛肉键, ...

删繁就简,我们先整理以下内容,一部分是如何打好基础,二部分是要找好方向. 一.隶书四种主要笔画的技法 1.平画:隶书的平画与篆书的横画稍有不同,它除了藏头护尾逆入平出以外,还有'蚕头雁尾'的波发之笔( ...

玉米烧排骨做法: 1.排骨冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,去除血沫: 2.锅中放入少量的油和冰糖炒小火糖色: 3.炒到冰糖完全融化, 呈棕色,下入焯过水的排骨: 4.继续小火煸炒,直至排骨上色且 ...

咖喱鸡翅 1.鸡翅洗净,放冷水中浸泡半小时,换两次水. 2.在鸡翅表面斜划两刀,这样鸡翅更入味. 3.加胡椒粉.盐.料酒腌制鸡翅,用手按摩片刻.腌制30分钟以上. 4.将胡萝卜.土豆切成小块(土豆切好 ...

清炒黄瓜片 1.准备好两只黄瓜洗干净备用. 2.黄瓜切成薄片,装盘备用. 3.锅烧热,放入橄榄油,不要放太多. 4.将黄瓜片放进,锅中开始炒. 5.炒到黄瓜片变软变色,加少许的盐关火就可以了. 咸鸭蛋 ...

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