有关蔬菜、草酸和肾结石的几个误区（一）

如果说有哪两个字让人一听到就会吓得直哆嗦,相信很多人都会想到"结石",结石发作的时候,简直痛到怀疑人生. 近几年,各种结石的发病率也越来越高,肾结石.胆结石.胃结石屡见不鲜,于是就 ...

[何种饮食可以减少肾结石的发生] 1.减少单糖的摄入,取而代之为复合碳水化合物.过多的摄入单糖会导致尿液中分泌的钙离子浓度升高,这一效应对于钙结石患者来说更为明显.另外,在保证其他营养物质含量相同的情 ...

范志红06-04 09:44大有关蔬菜.草酸和肾结石的几个误区(一)_范志红范志红_原创营养信息对于很多懂一点营养的中国人来说,草酸好像是个很可怕的东西.菠菜豆腐不能一起吃,小葱和豆腐不能一起吃 ...

对于很多懂一点营养的中国人来说,草酸好像是个很可怕的东西.菠菜豆腐不能一起吃,小葱和豆腐不能一起吃,这些所谓的"食物相克"说法,源自对草酸和钙结合的恐惧. 草酸和钙 ...

膳食指南建议,每天吃300-500g的蔬菜,餐餐有蔬菜,深色蔬菜占一半. 很多人听了都会问: 为什么"深色蔬菜"要占一半,深色蔬菜营养价值更高吗?是不是生吃更能吸收这些营养成分呢? ...

蔬菜草酸含量排行榜,摄入不当易诱发肾结石,请注意. 食物中不单单含有我们人体所需的营养物质.同时有的也含有一部分对身体有害的物质.如果食用不当对我们身体也会造成伤害. 简单的说,蔬菜大都含有草酸只是含 ...

除了菠菜,还有哪些蔬菜草酸高?绿颜色的就高吗? 2017-04-15 10:41 文/李园园营养师几乎人人都知道菠菜属于草酸含量高的一种蔬菜了,这也算是菠菜这种营养优秀生的一个小"劣 ...

蔬菜草酸含量排名依次为红薯.芹菜.菠菜.芽甘蓝.茄子.韭菜.花椰菜.甜菜.胡萝卜.青椒.茄子.生菜.芹菜等. 一.什么是草酸草酸,即乙二酸,最简单的有机二元酸之一.结构简式HOOCCOOH.它一般是 ...

摘要预防肾结石需要多管齐下,从细节做起,日常饮食中,我们需要知道这些蔬菜的草酸含量高,当然也不至于不吃,我们可以尽量少吃,或者制作的过程中用水焯煮一遍之后再进行烹饪,这也可以去除掉40%-70%的 ...

蔬菜总是给人健康营养的印象,但是有些蔬菜由于草酸含量高,不适合有肾结石或者肾功能不好的人多吃.因为草酸会降低矿质元素在体内的生物利用度,和钙离子形成草酸钙,最终导致肾结石. 研究表明,大约75%的肾结 ...

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