武夷茶树品种之北斗 / 开普饭

岩茶的制作工艺比较复杂,这也决定了茶农自己很难掌握良好的制茶技术,区别于绿茶家家户户都可做,在武夷山的茶厂更喜欢团队作业,家家户户都有自己的核心资源,但销售的资源不可能来自同一家,所以喝岩茶「识货」的 ...

按照国标的介绍,武夷岩茶,产自于武夷山市风景区范围,由当地传统树种,经过武夷岩茶加工工艺制作而成. 岩茶的制作工艺比较复杂,这也决定了茶农自己很难掌握良好的制茶技术,区别于绿茶家家户户都可做,在武夷山 ...

武夷茶树品种之梅占梅占名称由来无心插柳的美妙相遇梅占的名称来源,有个有趣的故事: 相传在安溪县芦田镇三洋村,清嘉庆十五年(1810)前后.村民杨奕糖在田地干活,一名挑着茶苗的老农好似又饥又渴,慌 ...

武夷茶树品种之瑞香(代号305) 一每年挑选十二金钗的时候,总想给当初牵头将黄旦与铁观音杂交的科研人员,点个大大的赞.黄旦和铁观音,这两款普普通通的乌龙茶树,竟然在三四十年的时间内,整个改变了&qu ...

福建武夷山因其独特的产区立地与产制传统,在长期的茶叶生产过程中,形成了非常丰富的茶树种质资源.再加上多年以来对于外地茶树种质资源的引进与利用,使得武夷山的茶树种质资源更加丰富. 于是,你在品鉴武夷岩 ...

福茶之心茶觉先生,食茶交友. 关注据不完全统计,中国现有栽培的茶树品种有600多个.其中, 经全国农作物品种审定委员会审(认)定的茶树良种有76个,它们多数为新选育品种,少数为农家品种.现将国 ...

我国不单单茶叶品类多,而且种植面积也很广泛. 截止2020年,全国18个主要产茶省(自治区.直辖市)茶园总面积4747.69万亩.其中,可采摘面积4152.18万亩. 1982年,中国农业科学院茶叶研 ...

上周推出的<万万没想到,福建的国家级茶树品种原来是这些-->广受好评! 这期继续带大家认识国家审(认.鉴)定的茶树品种.一起来看看云南大叶种.云南大叶茶各自繁衍出的"N个后代们& ...

茶树是最基本.最重要的茶叶生产资料,茶树品种的好坏直接关系到茶叶产量的高低.品质的优劣和茶产业的经济效益,良种是茶叶生产和茶产业持续发展的物质基础. 在长期栽培利用过程中,经过自然和人工选择,形成了丰 ...

福鼎白茶备受国内外消费者青睐的原因之一,就是它们的原材料具有优越性,采自"福鼎大白茶"与"福鼎大毫茶"茶树的芽叶.我们先介绍福鼎大白茶. △ 福鼎大白茶 < ...

福鼎白茶备受国内外消费者青睐的原因之一,就是它们的原材料具有优越性,采自"福鼎大白茶"与"福鼎大毫茶"茶树的芽叶.我们先介绍福鼎大白茶. △ 福鼎大白茶 < ...

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