家常菜精选：凉拌海带丝、萝卜羊肉馅、白菜猪肉馅饺子的做法 / 开普饭

昨天是冬至,大家伙有没有吃饺子呀? 暖暖家里最近来了几位远客,都是南方长大的朋友,所以昨天呀,我别出心裁做了一个饺子馅的汤圆.用南方朋友喜欢的"汤圆"形状,做出了连婆婆这个地道北方 ...

萝卜饼食材面粉1.5千克,老面500克,白萝卜1千克,熟肥瘦火腿500克,熟猪油1千克,味精.白糖.碱各20 克,精盐50克,胡椒面.芝麻油各10克. 做法 1.用面粉(500克),加入猪油(20 ...

五花肉烧板栗材料:猪五花肉一斤.板栗适量.葱少许.老抽少许.生抽少许.冰糖适量.料酒少许.八角少许.姜少许做法: 1.五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片. 2.板栗划上十字后,连壳用清水 ...

"好受不如倒着,好吃不过饺子",在日常生活里,如果说哪一种美食有着美好的寓意且受到人们的喜爱,那么当属是饺子了.饺子是古老的汉族传统面食,又名水饺.娇耳.煮角.箍扎.扁食.子孙饽饽 ...

土家腊肉食材:腊肉.干豆角.干椒.姜.盐.味精.油做法: 1.将腊肉洗净后切成薄片,干豆角泡发后切段,干椒切成小段,姜切片: 2.起热锅烧油,放入姜片爆香,下入腊肉炒至出油: 3.加入干豆角.干椒 ...

姜汁肚片材料:猪肚.姜.蒜.葱.花椒.粗盐.白醋.白胡椒粉.盐.酱油.味精.醋.芝麻香油.猪肚原汤做法: 1.将猪肚加粗盐和白醋反复搓洗,至表面无粘液. 2.将猪肚洗净放进冷水锅里煮. 3.至水开 ...

番茄炒蛋材料:鸡蛋两个.西红柿3个.盐.鸡精.糖.大蒜.葱做法:1.在锅中放入适量的油,油热以后放入蒜末,翻炒至蒜末变色,加入少许的醋. 2.把打好的鸡蛋倒入锅中,煎一下,锅铲打散. 3.把鸡蛋铲 ...

筒骨玉米山药煲材料: 筒骨.铁棍山药.玉米.盐.料酒.老姜. 做法: 1.买回来的筒骨洗净,放锅中焯下水. 2.把焯过水的骨头放入砂锅,放入姜片再放入料酒,大火煮开后转中小火煲炖. 3.甜玉米剥去外 ...

蟹柳白菜卷材料:白菜250g.蟹肉棒8根.油适量.盐适量.生抽适量.高汤适量.生粉适量.猪肉末100g 做法 1.白菜留软的大的叶子,洗净待用 2.配料:瘦肉末.蟹肉棒.香菜,待用:酱料:一碗高汤, ...

家常菜精选：凉拌海带丝、萝卜羊肉馅、白菜猪肉馅饺子的做法