炒丝瓜时，万万不能直接下锅！多做“这1步”，丝瓜脆嫩绿油油 / 开普饭

西红柿炖牛腩食材:牛腩.西红柿.油.盐.桂皮.大料.料酒.酱油做法: 牛腩洗净用清水浸泡1个小时,充分的去除血水西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀,放入热水中去皮,切成块,牛腩泡好后切成大 ...

牛肉松烧玉子豆腐食材&配料: 牛肉松.玉子豆腐.小棠菜.蒜末.小米椒.葱花.生抽.蚝油.淀粉.少许老抽.盐做法: 玉子豆腐去掉外壳切块,拍干面粉后放入油锅中炸制,捞出控油生抽.蚝油.老抽 ...

做疙瘩汤用水和面就错了,换成它,疙瘩又小又匀还劲道,吃不够疙瘩汤,大家都知道吗,这是小编小时候一直喝到大的一种汤,算是一种主食,里面劲道弹牙的面疙瘩,滋味十足的汤汁,都让疙瘩汤被越来越多的人喜欢,但 ...

端午节刚过两天,虽然有要下雨的迹象,但还是觉得很焖,不管是待在外面,还是待在家里,都觉得很热,6月份眼见就快过完了,天气会变得越来越热,所以我们要在饭菜上面多改善,做一些消暑降火的比较好.这个季节大量 ...

猪肝大家都知道的,出租干能补血猪肝,是猪身上的重要的器官,但是猪肝是怎么做呢?很多人做出来的主观,都是有腥味的,不好吃,今天小编就教大家,怎么正确的做猪肝. 一般在做猪肝的时候,很多人在炒猪肝,会遇到 ...

丝瓜是咱们平时的时候比较常吃的一种蔬菜,丝瓜的味道和口感都非常不错,吃起来比较有营养.今天咱们就用丝瓜来跟大家分享一道特别家常,特别简单的做法,清炒丝瓜,这样做出来的丝瓜鲜嫩入味,丝瓜中的汤汁会出来, ...

今天又来跟大家分享生活中有关于美食的小妙招了,今天要跟大家分享的小妙招是关于煮鸡蛋的.很多朋友一听到煮鸡蛋就会嗤之以鼻,因为煮鸡蛋是非常简单的鸡蛋做法,很多朋友都会做,就是将鸡蛋放在水中,然后开火煮熟 ...

今天要用包菜跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是包菜肉片.相信大家在平常生活中一定吃过不少有关于包菜的美食,比如说手撕包菜,炒包菜等等.今天跟大家分享的这道包菜肉片做出来之后,味道丝毫不亚于手撕 ...

歌曲:秋荷听雨制作:英雄想哭却没有晴泪煮鸡蛋时,别直接下锅,多加一步,鸡蛋壳一碰就掉,还香嫩可口.鸡蛋在我们的生活当中一直都是非常受欢迎的一种食物,我们也都知道,在说起这些鸡蛋的时候是让很多人都一 ...

炒豆角,万万不要直接下油锅,这一步很关键,又脆又嫩,好吃到爆

相信很多朋友一定特别喜欢吃青椒炒肉丝,今天就用青线椒和猪瘦肉搭配起来跟大家分享一道青线椒小炒肉丝.这道青线椒小炒肉丝中的肉丝经过了咱们的特殊处理,使它变得更加入味,滑嫩可口.而且搭配上香辣的青线椒,吃 ...

炒丝瓜时，万万不能直接下锅！多做“这1步”，丝瓜脆嫩绿油油