详解五月菜事

相关推荐

• 与自然共生的朴门设计：如何规划家庭菜园种出无毒蔬果，迈向自给自足的田园生活

  回复"教程"送你一篇特别的推送 本期特别为大家推荐的是「朴门永续设计师手册」精选内容「家庭菜园设计」. 主要包括:在规划区域I时,我们需要了解什么?.菜园布局「厨房门前的烹饪香料种 ...

• 详解蒸菜制作技术丨厨艺

  微冷碟 冷菜美食 21篇原创内容 公众号 在厨房里,蒸柜是最不受"瞩目"的一个档口,始终站在炒锅身后,永远是"配角",可是,作为一个不可或缺的档口,蒸制也是很有 ...

• 啥叫掐菜？大师详解掐菜芥末炝肚丝做法，论述明确易懂，先收藏！

  啥叫掐菜？大师详解掐菜芥末炝肚丝做法，论述明确易懂，先收藏！

• 你的视力还好吗？140秒动画详解近视那些事

  你的视力还好吗？140秒动画详解近视那些事

• 传统川菜：24味型详解暨菜式应用（上部）视频培训：主题宴会设计及摆台标准（一）

  传统川菜24味型详解暨菜式应用(上部) 文图/汪世容 导读:2018年11月本刊总编辑汪世容应日本东京四川料理食品调味品进口公司陈健军先生邀请,就川菜24款基础味型的味觉变化和实际应用中的要求,包括其 ...

• 传统川菜24味型详解暨菜式应用（下部）视频培训：主题宴会设计及摆台标准（二）

  展现川菜魅力 传承和弘扬川菜技术 烹饪技术权威发布 做最专业的微信内容平台 专业 中国川菜杂志传媒 微信手机同号:13980808887 抖音搜索"Andre1"中国川菜杂志传媒 ...

• 蒸菜技巧差不多，一盘家常蒸萝卜丝详解蒸菜的3个窍门

  不知道大家喜不喜欢吃蒸菜,就是大多数饭店卖10元一盘的那种,配上蒜泥之类的辅料非常好吃,当然主要还是饭店蒸的好,那么在家怎么做出美味的蒸菜呢?今天我们通过一盘蒸萝卜丝说说几个窍门. 做蒸菜掌握几个窍门 ...

• 12种经典菜做法详解。

  大盘鸡 主料:公鸡500克.土豆300克 辅料:辣椒(青.尖)50克.红辣椒50克 调料:大葱10克.姜10克.大蒜10克.辣椒(红.尖.干)20克.花椒15克.八角5克.桂皮5克.植物油75克.白砂 ...

• 12道经典国宴淮扬菜的做法与详解！

  在传统上,江苏菜与鲁菜.川菜.粤菜被称为中国四大菜系,主要以金陵菜.淮扬菜.苏锡菜.徐海菜等地方菜组成,但通常以淮扬菜为代表菜系. 而淮扬菜是淮安.扬州.镇江三地风味菜的总称,"淮" ...

• 菜谱大全之蒸菜28种做法详解。

  菜谱大全之蒸菜28种做法详解。