面点师分享几种价值千元的香酥烤饼配方和做法 / 开普饭

花开的季节,空气中氤氲着阵阵花香,美食里又怎么能少了花的元素呢!无论是荷花,还是海棠花.兰花,中式面点不但把精致和古典美发挥到了极致,更显出了一种庄重,会让人感觉这不是单纯的食物,而是一种文化.动手给 ...

这是一款万能拌凉菜红油主料,香料等配方,成品香味十足,色泽红亮. [一]主料:二荆条辣椒粉500克. [二]香料:草果.白蔻.八角各10克.草蔻.丁香.小茴香.肉蔻.孜然.香叶各8克,荜拨.薄桂各6克 ...

香料包配方:八角10克.小茴香2克.沙姜5克.桂皮5克.香叶1克.砂仁2克.豆蔻2克.花椒5克.草蔻3克.肉蔻2.5克.甘草5克.丁香0.5克.陈皮1.5克.葱10克.罗汉果0.5个用开水泡20分钟后 ...

一.肉串腌制工艺中式烧烤与西式烧烤腌渍最大的不同在于:中式烧烤的腌渍要比西式烧烤复杂,主要有两个方面: 1.中式腌渍一般要加香料水.松肉剂等致嫩料,而西式烧烤一般很少腌制,而注重保留原材料的原汁原味 ...

数据丢失以后,大抵心情都是慌的我数据丢失我也慌! 今天先说数据恢复的方法,顺便讲讲原理 ▍1 数据丢失该如何处理? 慌张的时候容易病急乱投医,不过好在,和人生病不同,硬盘如果没有物理损伤,关掉电源拔 ...

#寻找头条生活家#大家好我是厨师王俊杰,有好多朋友问我脆皮乳鸽的教程, 其实我发过视频,可能大家没有基础,做不出效果,因为我专业学习过正宗的北京果木挂炉烤鸭技术,脆皮乳鸽就是采用烤鸭脆皮的方法制作而成 ...

牛肉是大家都喜欢吃的美食,但是好多朋友反应,牛杂比牛肉还要好吃,确实有道理的,我就爱吃牛杂,特别天冷的时候,来上一个砂锅,或者弄个牛杂火锅,特别的美味,一直吃不够,说到牛杂,那就是广东牛杂最为出名,用 ...

牛肉是大家都喜欢吃的美食,但是好多朋友反应,牛杂比牛肉还要好吃,确实有道理的,我就爱吃牛杂,特别天冷的时候,来上一个砂锅,或者弄个牛杂火锅,特别的美味,一直吃不够,说到牛杂,那就是广东牛杂最为出名,用 ...

面点师分享几种价值千元的香酥烤饼配方和做法