辨别普洱新茶与陈茶有什么不同？从哪些方面分析？ / 开普饭

在普洱茶圈,『越陈越香』代表了普洱茶的潜在价值.但普洱茶并非年代越久越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,其品质才会向『好』的方向转化. 2019年东京中央香港春拍的一款『号级茶』--1920年 ...

普洱茶以采摘季节区分为春茶和秋茶,以采制工艺为标准分生茶与熟茶,以存放时间称之为新茶.陈茶或以存储年期定义中期茶.中老期茶.老茶.每个阶段的茶品,在品饮后都会给予人不一样的感受.新茶有跌宕重生之感,老 ...

明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时期.明朝,茶马市场在云南兴起,清朝时普洱茶作为贡茶,极大地促进了普洱茶的发展.清雍正七年(1729年)设置普洱府,各产茶区的普茶和原料通过茶马古道在普洱汇集和交易后转至北 ...

每个喝茶的人,总想喝到一杯称心如意的好茶,要说喝茶还得喝普洱茶.可很多人不知道什么样的普洱茶好?就拿最简单来说,很多人都不知道如何快速鉴别普洱新茶和陈茶?下面生茶张就此问题详细介绍. 茶的外表,婀娜多 ...

普洱新茶与陈茶区别是比较大的.我们可以根据干茶.香气.茶汤.叶底去辨别. 新生茶,干茶墨绿有光泽,茶汤黄中带绿,香气属于清新高锐的花香.蜜香.果香等等,口感鲜爽度高,清新怡人,叶底翠绿色. 存放过的生 ...

普洱作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱的香气.滋味都在发生微妙的变化,一点一滴,日积月累形成的独特口感,这或许就是普洱最迷人的地方.正是这样的转化,赋予了普洱茶的收藏价值.那长期陈放的普洱茶叶,会 ...

春花烂漫,惠风和畅,正是品饮春茶的好时光.随着各类春茶逐步采制上市,不少茶友已经迫不及待地一尝新鲜. 但是,市场上还存在浑水摸鱼的"翻新茶",那么如何鉴别"翻新茶&quo ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 人好像一直都在做选择. 正如高考结束的学子们,考试后会得到片刻的放松,会狂欢.会卸下重担,但是当一切归于平淡的时候, ...

每个喝茶的人,总想喝到一杯称心如意的好茶,要说喝茶还得喝普洱茶.可很多人不知道什么样的普洱茶好?就拿最简单来说,很多人都不知道如何快速鉴别普洱新茶和陈茶?下面生茶张就此问题详细介绍. 茶的外表,婀娜多 ...

俗话说"饮茶要新",尤其绿茶更是以新为贵.而每年新茶陆续上市的时候,一些不法商贩会借机,用陈茶重新加工,冒充新茶.那么到底如何辨别新茶与陈茶呢? 01. 看色泽在茶的储存过程中, ...

新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现"熟汤味",因而水温要略低,出汤要快.关键在于把握好其原料特征,如茶树品种.茶区特点.树龄.生态等.原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短 ...

<1> 天气预报说台风要来的时候,正在准备试茶,伴着我的,除了窗外随风摇曳的树影,便是桌面上的这朵莲花. 从来没有在白天完整地拍过这朵莲花,在它即将要凋谢的时候,决定好好给它亮一个相. 当 ...

辨别普洱新茶与陈茶有什么不同？从哪些方面分析？