金刚藤其貌不扬，从古到今却有人用它泡酒，炖汤炊用？

在广西岑溪的深山里，长一种名叫金刚藤的攀缘状灌木。曾经有人误以为是土茯苓，并挖回去煲汤炊。了解它的人都知道，金刚藤与土茯苓还是有一定的区别，并且具一定的药用价值。

金刚藤又称铁菱角、马加勒、筋骨柱子、红灯果，冷饭头等不同的叫法。它喜欢在温暖干燥的山坡林上生长，适应性强，耐旱。主要分布于广西，广东、陕西、江苏、西藏等地。

金刚藤的根茎横走，呈不规则的弯曲，肥厚质硬，疏生须根；茎硬，有倒生或平出疏刺；叶互生，圆形或广椭圆形，有3~5条叶脉；花单性，雄雌异株，在4~5月开黄色小花；浆果生时绿色，后为红色，熟时暗红色。

其根部长得像菱角，且硬如铁，因此名铁菱角。

药用价值

金刚藤以粗壮、坚实的根部入药，在8~9月采挖、切片、晒干即可。其性温，味甘，具有祛风湿、活血、解毒的功效，收录在《西藏常用中药》等医学著作当中。

1、在民间常用金刚藤与米酒浸泡外用治疗肌肉麻木、湿腰腿痛、关节疼痛。（浸泡时间至少15天）

2、在我国古代，补汤属于食疗、食治和食补的范畴。关于金刚藤的食补记录最早出现在宋朝，并收录在《太平惠民和剂局方》。如今，在我国民间仍有部分食疗爱好用金刚藤与肉类炖汤，以达到调理身体，治疗气血不足，虚劳咳嗽，崩漏不止等症状。

3、椐医学资料记载，用金刚藤与惚木根各30克水煎服可治乳靡尿；而现代医学则发现用金刚藤治疗乳腺增生有良好的效果。因此，在市面上可以看到金刚藤胶囊（或果粒）等在售买。

食用禁忌

无伦是食疗或药用，孕妇忌食金刚藤。

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