番茄腰豆鳕鱼粒、三鲜丝瓜、酸汤肥牛卷 / 开普饭

[准备原料]:土豆一个,番茄两个(也可以用番茄酱代替),肥牛一小盒,白玉菇60克,葱姜少许,香菜自备. [辅料准备]:蚝油,料酒,盐,鸡精,白糖即可. 第一步:首先我们把土豆去皮滚刀切块:番茄切成小块 ...

红粉菲菲佐加拿大银鳕鱼原料: 银鳕鱼200克.番茄250克.岩米100克.土豆100克.红洋葱.大蒜各20克.鱼子酱.番茄酱.迷迭香.盐.胡椒粉.白糖.浓汤.黄油各适量制作: 1.将整个番茄洗净烫 ...

[番茄腰豆鳕鱼粒] 食材&配料: 鳕鱼.红腰果.西红柿.盐.味精.胡椒粉.番茄沙司做法: 银鳕鱼腌制后炸至金黄,红腰果用盐开水泡热西红柿过水,锅中放入油用番茄沙司在锅里炒香,然后下入番茄煮 ...

酸汤肥牛主料肥牛片250克金针菇200克青椒少许辣椒酱3大匙调料白芝麻少许剁椒1小匙香葱2根生姜3片蒜5瓣料酒1小匙盐适量醋1小匙高汤1碗色拉油少许做法步骤 11. ...

香辣豆腐材料:豆腐1块郫县豆瓣酱适量植物油适量做法: 1.豆腐切成片,大小均可,看自己食用习惯,豆腐也可以在淡盐水中浸泡一下,这样切得时候就不容易碎 2.将豆腐平铺在盘中,用叉子在豆腐表面划几 ...

肥牛肥而不腻,香嫩可口不但是火锅涮肉界的扛把子还是制作美味菜肴的优秀食材经过大厨的巧妙搭配和精心烹制摇身一变成为饭店的特色招牌菜肴今天,小微就给大家带来六款以肥牛为原料烹制而成的菜肴 ...

肉末炸酱食材:肉末,甜面酱,黄豆酱,姜,葱,料酒做法: 1.将干黄酱和甜面酱放进小碗里,加入少量水调匀. 2.锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒. 3.炒至肉末变色,加入适量料酒,倒进调好的酱. 4. ...

非常感谢大家对菊子美食记的支持,今天为大家带来一道优质美食,让您在家也能自制美味,享受美食的乐趣,垂涎欲滴. 几天前入手了一道酸汤肥牛,大家都特别的喜欢,一直琢磨着酸汤的做法,所以今天菊子姐姐特别献上 ...

鱿鱼香锅材料:鱿鱼500G 水面筋300G 千张100G 青笋500G 虾150G 各类丸子300G,菜籽油适量豆瓣酱适量生抽适量花椒适量香锅底料适量姜适量灯笼椒适量蒜适量做法:1. ...

麻辣牛皮冻特点:口味麻辣,肉皮鲜糯. 原料:牛肉皮300克. 调料:老干妈麻辣酱50克,味精5克,盐2克,茴香3克,香叶5片,色拉油50克,姜葱各5克. 制法: 1.先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方 ...

番茄腰豆鳕鱼粒、三鲜丝瓜、酸汤肥牛卷