越吃越有滋味的4道秘制家常菜,有嚼劲特鲜美,佐酒下饭都不赖!
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越冷越要吃此肉
越冷越要吃这肉,6元就能买一斤,比牛肉滋补,比猪肉鲜美! 配料: 鸡 1只.土豆 2个.柿子椒 1个.姜 适量.葱 2根.食用油 适量.豆瓣酱 适量.料酒 适量.糖 适量 烹饪步骤: 1.准备好所有的 ...
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牛肉锅 用料 牛肉400克包菜1颗千张1张大蒜1个生姜10克大葱20克小葱10克八角1粒香叶3片干辣椒10克花椒5克料酒30克 生抽20克老抽5克蚝油10克 做法 冷冻牛肉,提前泡水里化冻,可以买新鲜 ...
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一.脆笋炒肉丝 原材料:猪肉250克,葱笋200克. 调味料:鸡精1克,水淀粉2克,盐.姜.红椒.葱各3克. 做法: 1.猪肉洗净切成丝状,春笋洗净切条,焯水沥干,葱.姜.红椒洗净切条. 2.猪肉用盐 ...
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酱焖排骨 用料 排骨土豆豆瓣酱白糖姜葱料酒 做法 排骨砍长一点的段,和姜片一起冷水下锅焯血水: 然后过清水洗净沥干,加入姜末和料酒拌匀备用: 土豆去皮切适量大小块: 锅里放多一点油,下土豆煎香表面,盛 ...
