太平御览·菜茹部·卷四 / 开普饭

清代袁枚在<随园诗话>卷六记载:"郑板桥爱徐青藤,尝刻一印云:'青藤门下牛马走郑燮.'"高中语文学史记时我们大多接触过司马迁,他的<报仁安书>中开头第一句话 ...

在没有榨汁机的石器时代,先民们发现用绿叶植物解决肉食不足,满足口腹之欲是不错的选择.久而久之他们从身边熟悉的野菜中挑出一些加以种植和改良培育,慢慢形成规模并成为饮食习惯的一部分,食用菜蔬丰富了中国人的 ...

○芦服 <尔雅>曰:葖,芦萉.('萉'宜为'菔'.芦菔,芜菁属,紫华,大根,俗呼雹葖.'菔'种或作'蔔'.) <方言>曰:芜菁,紫者谓之芦菔. <广志>曰:芦服,别 ...

○瓜 <易·姤卦>曰:九五,以杞瓠瓜,含章,有陨自天.(杞,木之柔者.瓠瓜,果之大者.) <龙鱼河图>曰:瓜有两鼻者,煞人. <诗>曰:文王之兴,本由太王也.绵绵瓜 ...

○葱 <礼>曰:凡进食之礼,葱叶处末.又:脍春用葱.又:脂用葱.又:为君子择葱薤,必绝蒲熬. <尔雅>曰:茖,(古百切.)山葱.(茖,葱,细茎大叶.) <汉书>曰: ...

○菜 <诗>曰:我有旨蓄,亦以御冬.(旨美:御,{御示}也.蓄,聚菜以{御示}冬月乏无时也.) 又曰:其蔌(音速.)伊何?维笋及蒲.(蔌,菜肴也.) <周礼·春官>曰:入学释菜 ...

○荼 <尔雅>曰:鼙,苦菜.(苦菜可食.) <毛诗·谷风>曰:谁谓荼苦?其甘如荠! 又<蟋蟀·彩苓>曰:彩苦彩苦,首阳之下.(苦,苦菜.) <礼记·月令·孟夏 ...

○蚯蚓 <河图说徵>曰:黄帝起,大蚓见. <大戴礼>曰:蚓无爪牙之利.筋脉之强,上食埃土,下蚁蘭泉,用心一也.(<文子>.<孙卿子>.<淮南子&g ...

○鳖 <易·说卦>曰:离为鳖. <尔雅>曰:鳖三足,能.(今吴兴阳羡县君山上有池,池中出三足鳖.) <周书>曰:成王时,长沙献鳖蜃. <周礼·天官·鳖人> ...

○变化下 <庄子>曰:夫白鶂之相视,眸子不运而风化.虫,雄鸣於上风,雌应於下风而风化.(鶂以眸子相视,虫鸣以声相因,不待合而便生子,故曰风化也.) <淮南子>曰:夫历阳之都,一 ...

○鬼下 <异苑>曰:广州治下有黄文鬼,出则为祟.所着衣帽皆黄,至人家张口而笑,必得疫疾.长短无定,随篱高下.自不出已十馀年,土俗畏怖惶恐不绝. 又曰:陆机初入洛,次河南之偃师.时夕,望道左 ...

太平御览·菜茹部·卷四