跟大厨学了招, 香菇这样炒, 色泽亮丽, 细嫩爽口, 鲜香多汁, 上桌秒光 / 开普饭

一.西红柿炒西葫芦食材:西葫芦1个.西红柿2个.盐.鸡精.蚝油.食用油需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. ...

香菇肉片豆腐煲.这道香菇肉片豆腐煲做法特殊容易,做出来以后特殊好吃,豆腐吃起来是特殊入味的,由于它接收了非常多香菇的香味,并且还接收了五花肉中的油脂,而五花肉吃起来十分滑嫩,一点也不差,并且也不清淡. ...

[香菇炖鸡块] 材料:鸡腿.香菇.青红椒辅料:大葱.生姜.大蒜.香叶.桂皮.八角.花椒调料:料酒.食盐.蜂蜜.老抽.生抽.胡椒粉.白糖做法: 1.先把鸡腿斩成小块清洗干净,控干水分放入碗中,再加 ...

今天要用香菇搭配猪肉跟大家分享一道特别好吃的美食,香菇肉片豆腐煲.这道香菇肉片豆腐煲做法特别简单,做出来之后特别好吃,豆腐吃起来是特别入味的,因为它吸收了很多香菇的香味,而且还吸收了五花肉中的油脂,而 ...

炒茄子,不要先放油!和大厨学一招,颜色不变黑,不吸油还入味各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『炒茄子,不要先放油!和大厨学一招,颜色不变 ...

自从米饭开始这样煮,我家大米不够吃了,香甜好吃粒粒分明蒸米饭只放水就错了,跟饭店大厨学一招,米饭香软可口,回家试试煮大米饭,放盐还是放油,弄懂这步蒸出的米饭才好吃煮大米饭别随便放水,奶奶教我煮米 ...

在和面的过程中,最担心的就是面团发硬,好不容易做出的面饼再凉了一会儿,结果变得更硬了,那么如何解决这个办法呢? 首先在选择食材上要注意啦,烙饼一般选用的是低筋面粉.和面的时候一定要加点盐,这样吃起来会 ...

和酒店大厨学的黄瓜做法,颜色漂亮味道好,简单一做,上桌就光盘

回锅肉是一道非常经典的川菜,可谓是色香味俱全,色泽红亮诱人,咸香的口感中带有微辣,回味中还会有一丝甜味,吃起来实在叫人爱不释手.尤其是这时候来一碗米饭,吃得那就太过瘾了! 回锅肉其实很简单,在四川地区 ...

饭店大厨教"啤酒鸭"正确做法,不加老抽不加水,鲜香软烂无腥味饭店大厨教"啤酒鸭"正确做法,不加老抽不加水,鲜香软烂无腥味展开

今天要用豌豆淀粉跟大家分享一道特别好吃的美食,相信这道美食很多朋友都没有吃过,这道美食就是豌豆淀粉圆子.豌豆淀粉是一种特别健康的食材,它富含优质蛋白,胡萝卜素,可以提高机体抵抗能力和恢复能力,降低人体 ...

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