青年视角 | 茶,还是要煮的
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一茶一世界,一味一人生
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【留住乡愁】一杯清茶忆父亲
故乡浠水多山多水,那一片片茶园就在青山绿水之间滋长.鄂东是著名的茶乡,早在唐代,本县即有出产"紫笋茶"的记载. 鄂东的"蕲门"."团黄"与安 ...
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捧一盏岁月,煮一壶冬天
好茶的诞生,离不开岁月的馈赠. 寒冷的冬季里,备上一泡好茶,看着沸水在壶中咕嘟咕嘟地沸腾,感受热气在空中飘升洋溢,似乎整个冬天都被装进了壶里,洗盏烹茶,围炉静坐,细细品饮,似乎连岁月也都融在这杯盏之中 ...
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老白茶要煮多久?3分钟、10分钟、还是半小时?牢记煮茶不是煮药
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 明代的文徵明,画过一幅<品茶图>. 1531年,在那年的谷雨前后,山里茶事正好,忙里偷闲,到深山里放松心 ...
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初冬,在花乡茶谷,煮茶等雪,亦等春
春暖花开 初冬,在花乡茶谷,煮茶等雪,亦等春 文|雨雪艳阳 繁花落尽,只剩离愁.冬已至,雪却迟迟不见影踪.谁来邀一程,回到旧时光. 春始的花瓣,坠在心头,弥香.秋末的红叶,追着秋风,不肯放手.想要的, ...
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饮“黄芪茶”“泡”不如“煮”
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保剑锋《湘江北去》后再演毛泽东,《大浪淘沙》这部正剧的青年视角大有不同
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[掌柜导读] 煮茶和泡茶两者是不同的饮茶方式,有着丰富的口感.赏心悦目的汤色这些共同的特征以外. 泡茶还可以让人感受它每一泡口感的变化,而煮茶则有着稳定的口感. 那么,在煮茶和泡茶之间又会有哪些方面的 ...
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选错茶、乱投茶、随便煮,5个煮老白茶的错误习惯,你中了几个?
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 <1> 在大多数人眼里,煮茶是一件风雅之事. 似乎在煮茶的时候,心都会慢慢平静下来. 不过,这也是事实. 梅雪轩中雪煮茶,倚 ...