酵素发酵菌种入门：双歧杆菌知多少？ / 开普饭

12.12 精选好物 2020.12.12 coming soon 益生菌.益生元.乳酸菌(开菲尔) 文|中国糕饼资深发酵专家杜德春乳酸菌和益生菌的区别主要就是益生菌是一种统称包括了乳酸菌,同时还包 ...

区俊文,桂小诗,李雪梅,王正玉广州中医药大学祈福医院结肠癌是一种常见的消化系统恶性疾病,严重威胁着人类健康.随着生活水平的提高,人们的膳食结构.生活方式与过去有着显著区别.在我国,能量摄入过多.膳 ...

微生态制剂是由正常生理性菌或其促进物质制成的生物制剂,具有补充或促生有益的生理性菌的作用,恢复和保持微生态平衡,达到防治疾病.增进健康的目的.近年来,医学界对菌群的研究不断深入,开发出众多的微生态制剂 ...

蓝莓 ● 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化.强心.抗癌.软化血管.增强人体免疫等功能.蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史 ...

有些人谈"菌"色变,看到酵素是用脏兮兮的垃圾做出来的,就避而远之.还有人说自制的酵素因为没有消毒的条件,菌种不能保证,所以不能喝. 细菌.微生物是我们肉眼看不见的生命,也是自然界数 ...

无水无糖发酵法秋天到了,很多水果也到了采摘的季节,有很多水果的产地因为销售困难,果农直接倒掉或任其烂在地里,非常可惜,做成酵素无疑是最好的选择. 但大批量制作酵素,需要很多大桶和糖,这对经济状况一般 ...

米糠米糠(现行国家标准米糠)主要是由果皮.种皮.外胚乳.糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物,所以只能用于饲料,是稻谷加工的主要副产品. 国内外的研究结果和 ...

说明: 本篇文章来自网络,因未署名,所以不知出处,如有著作权问题,请即联系我们.希望了解基本发酵过程的朋友,此文不可错过. 1.先说说酒酒,大多是用粮食酿的.先把米蒸熟,待冷却到40度拌入酒药,密封 ...

酵素发酵的四个过程 1.先说说酒酒,大多是用粮食酿的. 先把米蒸熟,待冷却到40度拌入酒药,密封保温20小时左右,就是我们平时吃的甜酒酿了. 当然,这个酒酿不能吃掉,让它继续发酵, ...

八卦象数疗法 2015-08-18 诺丽果(Noni)是 Morinda Citrifolia 的俗称.几千年前,生活在南太平洋印度尼西亚岛屿的人民就发现一种遍布该地的小型开花灌木灌木"诺丽 ...

JIAOSU 大家都知道酵素的好处很多,可以促进新陈代谢,消化吸收:清理体内垃圾,增强排毒,净化血管,修复细胞等等,但是很多刚开始接触酵素的朋友对酵素发酵的一些基本知识掌握的不是太熟练,今天小编就跟 ...

酵素的稀释.复制和再发酵文章来源:和光净社上次说完几个酵素产品后,很多群友对复制呀.稀释呀等问题有兴趣,我们就再做一次交流,大家如果意犹未尽,也可以再留言. X 这里所说的酵素,不只是乐博士的酵素 ...

酵素发酵菌种入门：双歧杆菌知多少？