农家风味的腌辣椒酱这样做，香飘四溢，拌啥都好吃，简单易学 / 开普饭

做法:1.主料:新鲜辣椒. 2.配料:熟花生. 3.配料:熟芝麻. 4.把辣椒切碎. 5.锅中加入适量油,要比平时做菜时多一些.油烧到六成热的时候倒入辣椒碎. 6.锅中油开始冒泡后,加入白酒一茶匙,盐 ...

酸豆角炒鸡胗食材:酸豆角.鸡胗.葱.姜.青蒜.杭椒.小米椒.料酒.盐.干辣椒.蚝油.鸡精.白糖.胡椒粉做法:1.将酸豆角洗净切小段,鸡胗洗净顶刀切成薄片:葱.姜.青蒜.杭椒.小米椒切沫.2.将切好的鸡 ...

五彩三字塔食材: 玉米粒.红腰豆.菜心. 做法: 1.将菜心洗净,焯水后切成小丁:玉米粒.红腰豆分别焯水晾凉. 2.将以上三种原料拌在一起,加入香油.葱油.盐.鸡粉拌匀,装入塔形模具再扣出装盘即可. ...

荷兰豆炒虾仁食材:虾仁.荷兰豆.色拉油.食盐.姜.料酒.小葱做法: 1.虾仁剥皮去虾线,洗干净.荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水. 2.锅内放少许油,炒香姜片,下入虾仁,葱花,炒匀到虾 ...

啤酒鸭这样做,肉香汁浓,香飘四溢,做法技巧诉你,做少了不够吃! 国庆大假来了,小伙伴们打算怎么过呢?荷妈我倒是没有特别安排,因为家里有个小升初的孩子,假期需要闭关读书,所以外出的计划取消,那么就在家做 ...

做剁椒酱的季节到了,20年秘制配方告诉你,又香又辣,拌啥都好吃.剁椒是作为一个湖南人的最爱,几乎每家每户都必备,就好比北方人家家必备的咸菜疙瘩一样.现在正值初秋,正好是红辣椒大量上市的季节,价格也很便 ...

香菇酱自己做,香辣过瘾,拌啥都好吃,健康无添加,比买的还香

茄汁肉丸盖浇饭材料:肉丸子.萝卜丁.豌豆.笋丝.玉米粒.番茄酱.隔夜白饭做法: 1.热油锅倒入少许油,除了白饭.番茄酱之外,其余材料一并倒入. 2.加少许盐和糖,看个人口味,我喜欢酸酸甜甜的滋味, ...

梅菜扣肉食材:五花肉.梅菜.姜片.香葱.八角.干辣椒.盐.老抽.蜂蜜.五香粉.生抽.料酒做法: 1.梅干菜洗净放入清水中浸泡一夜(晚上做的话,早上开始泡). 2.五花肉洗净泡半小时后焯水,老抽和蜂 ...

农家风味的腌辣椒酱这样做，香飘四溢，拌啥都好吃，简单易学