从曾经的郎酸、茅苦、习甜来谈谈酱酒的酸苦甜【一点资讯】 / 开普饭

这是山荣说酒公众号的第543篇原创文章至少在酱香型白酒行业里,『核心产区』总是各家酒厂的必争之地. 毕竟,谁在『核心产区』,谁就拥有话语权.就能掌握『核心』带来的经济利益. 诚然,市场是理性的,即便 ...

这是山荣说酒公众号的第561篇原创文章『我们的酒厂,就在15.03平方公里核心产区!』茅台镇上酿酒.卖酒的,已经到了言必称『核心产区』的地步. 『离开茅台镇,或者说距离茅台酒厂那个核心点太远,那么生 ...

这是周山荣公众号的第805篇原创文章『茅台镇』正在被茅台镇酒厂抛弃! 这轮酱酒热以来,五湖四海的资本,正如潮水般涌入贵州茅台镇. 茅台镇作为中国酱酒核心产区的地位,益发彰显--否则,资本为嘛不去四川 ...

新媒体管家引言一杯酱香酒,100块钱的大路货和1299元的茅台酒,到底不同在哪里? 给你一份好酱香的知识清单,下次喝酒.买酒要心中有数. 01 酱香之中,茅台独尊!这个判断,既基于市场评价.行 ...

白酒经过几十年的发展演变出了多种不同香型的风格,对于不同香型的白酒,我向来是提倡要保持正确的"饮酒者爱者自爱,不喜勿黑"态度,作为酱香酒主要生产输出地的贵州,在历年拼搏崛起后终于得 ...

这是山荣说酒公众号的第551篇原创文章授权:糖酒快讯直播作者:周山荣(仁怀市文联主席.酒协副秘书长) 大家端午好! 今天,来和大家分享一下有关端午制曲和咱们茅台镇的一些故事和细节. 刚才,主持人说 ...

这是周山荣公众号的第799篇原创文章大家好,我是周要火. 近期微信平台改变了推送规则,并不是按照时间先后来排序. 想要第一时间看到周要火的推文可以把[山荣说酒]标为星标,每次读完后点个[在看] 这 ...

这是山荣说酒公众号的第434篇原创文章网友『道融和』发来信息: 『有时间了,写写疫情对酒业的影响吧,怎样应对?做出何种改变?』这个问题,想必也是酿酒.卖酒的你所关心的吧? 今天,我也凑个热闹,谈谈 ...

2020年,『鼠』不『鼠』于你?山荣不知道. 但是,2019年并不属于你,却是『猪』[zhu]定的! 为什么?酱酒2019年虽迅速扩容,但是,它和茅台镇大约只有两毛钱的关系,与你.与我,大约只有一分钱 ...

这是周山荣公众号的第745篇原创文章葡萄酒的『一类香气』,就是葡萄品种自身固有的香气. 酱酒原料自带的香气呢?一方面『清水出芙蓉,天然去雕饰.』不需要浓妆艳抹,否则可能画蛇添足. 另一方面,一类香气 ...

一.酱香型先说酱香型,以茅台.郎酒.习酒为首的酱香型白酒近些年频繁出现在各种筵席场合,都说人不到40品不出茅台的味道,虽然酱香白酒并不是人人都喜欢喝,送礼或收藏却是极好的. 1.茅台王子酱香经典酒 ...

"若要盼得哟红军来,满山开遍哟,映山红!"盼红台酒,你听名字就知道,这是一款主打茅台镇与红军长征文化的酱香酒.一套6瓶装的盼红台酒,取六顺之吉,每瓶以精美手工钢笔画展示红军四渡赤水 ...

这是山荣说酒公众号的第498篇原创文章关于酿酒工及工匠的几点思考山荣说酒: 今天上午,仁怀市职工技能(上甑摘酒)大赛启动仪式在茅台镇举行. 仁怀产区45家酒厂160人报名参加大赛.大赛共3天.4场 ...

这是周山荣公众号的第816篇原创文章中国酱香酒节,究竟怎么办? 今年10月,九九重阳. 贵州茅台镇,又将举行一年一度的重阳祭水大典暨第五届中国酱香酒节. 转眼间,中国酱香酒节竟然已经五届了.酱酒热潮 ...

这是周山荣公众号的第808篇原创文章红缨子糯高粱,你『出轨』了吗? 全国的白酒产区.及其酒业协会,如此关注白酒原料--高粱的种植,遵义市(仁怀市)酒业协会可能.应该.必须是中国第一家! 日前,遵义市 ...

从曾经的郎酸、茅苦、习甜来谈谈酱酒的酸苦甜【一点资讯】