年糕排骨煲
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五行蔬菜排骨汤 祛湿排毒 清热润肠
准备材料 排骨200克, 白萝卜80克,胡萝卜 80 克,牛蒡 80 克,秋葵 20 克,黄彩椒 30 克,鲜香菇 30 克,水发木耳40 克,白果 15 克,盐 3 克,白醋 5 毫升 开始制作 详 ...
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年糕与排骨的邂逅,碰撞出咸鲜香糯的味儿:年糕排骨煲
买了宁波年糕,宁波年糕制作效仿古法,用古磨磨出米浆,这种年糕糯,滑.软.弹,味道非其他普通年糕可比拟.迫不及待想吃,今天赶紧做为菜肴,全家人边吃边夸,好吃极了.还用了酒精煲,吃完了再加入年糕,咕噜咕噜 ...
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在我刚盘的山头上喝茶吃年糕,美滋滋
大家好,我是野食小哥. 我就是那个房产多到自己都数不清的地主家的傻儿子 但是最近我不购置新房产了,决定盘个山头,自己种点青菜.搞点茶叶,自给自足的生活,别提多舒坦了 我把我家的老古董拿出来了,你们猜猜 ...
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川味鸡丁、酱烧鱼、麻辣排骨煲、麻油鸡的家常做法,美味下饭
川味鸡丁 备料:鸡腿2个.干辣椒10克.干花椒1勺.老姜1块.大蒜3瓣.葱白1根.白糖8克.香醋15克.料酒15克.淀粉10克.盐适量.熟花生30克.酱油半勺. 做法:把把鸡腿清理干净洗净去骨切成丁, ...
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啤酒土豆炖牛肉、排骨炖粉条、清炖甲鱼汤、腊肉排骨煲的家常做法
啤酒土豆炖牛肉 备料:牛肉300克.土豆3个.胡萝卜1个.洋葱半个.啤酒150毫升.日式高汤250毫升.酱油5勺.糖3勺.盐适量. 做法:把土豆和胡萝卜洗净去皮切成块.洋葱洗净切成片.牛肉洗净切成片备 ...
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吃货美食:东北麻辣豆腐块、肉末熏干、排骨烧年糕的做法
东北麻辣豆腐块 素鸡块成小块,把外皮炸一下捞出控油.锅内底油,加入麻椒辣椒炒香后加入白糖适量,用白醋和水把糖化开熬汤汁,稍上点粘度时倒在豆腐里.加入盐芝麻洋葱香菜拌匀入味即可食用. 肉末熏干 1. ...
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上海人过年一定要吃糖年糕?还不是因为穷!
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蒸年糕
年糕,是一种用黄米面做成的粘质食品. 北方的年糕有蒸.炸两种,南方的年糕除了蒸.炸之外,还有片炒和汤煮,味道是甜味和咸味均有. 据说,最早的年糕是为年夜祭神.岁朝供祖先所用,后来逐渐演变为春节的一种好 ...
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家常菜精选:青菜炒豆腐、糯米糍粑、芋头排骨煲、口水鱼
青菜炒豆腐 材料: 豆腐.青菜.油.盐.香油.生抽: 做法 1.豆腐切块:青菜洗净: 2.平底不黏锅放油烧热,放入豆腐煎至两面金黄: 3.锅中再倒入适量油,烧热后入青菜,大火翻炒几下: 4.倒入煎过的 ...
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钩针图解|四季小物:金太郎、鲤鱼旗、柏叶年糕、粽子
金太郎太萌了,一眼就爱上. 喜欢请分享 · 快乐会传染
