【美食百科】成熟菠萝怎么挑？老果农：记住“6字口诀”，挑到的菠萝香甜多汁 / 开普饭

导语:吃菠萝时,别再用盐水泡了!果农教你一招,菠萝更香甜,还不扎嘴很多人都说菠萝和凤梨不是一种水果,其实这是大错特错!菠萝就是凤梨!只不过,凤梨是菠萝中的"高富帅",是经过特殊育 ...

传统的认知,是认为菠萝中含有一类统称为"菠萝蛋白酶"的物质,它会切断蛋白质一级结构的肽键,使其水解为多肽. 当我们咀嚼菠萝时,菠萝蛋白酶就会破坏口腔粘膜的结构.所以自然也就有了通过 ...

不用盐水泡,自带"菠萝味香水"的小菠萝,你吃过吗? 新仙C果暖冬上新,泰国香水小菠萝脆香来袭~ 大多数人吃菠萝分三个步骤:①削皮:②洗净:③泡盐水. 最后一步,堪称超级重要的一步, ...

问: 吃菠萝前为什么要用盐水泡? 在吃新鲜菠萝之前,我们习惯将菠萝放进盐水中泡一泡,似乎这样就为菠萝注入了灵魂. 但你知道为什么吃菠萝前要泡盐水吗?为什么泡过盐水的菠萝好像真的更甜了呢? 泡过盐水的菠 ...

春天多肉法师怎么养?记住"4字"口诀,变成老桩棒棒糖多肉植物很受欢迎,尤其是法师这个品种,这几年很多花友都喜欢把它养成老桩盆栽,而且把它养成棒棒糖造型以后,观赏价值会更高. 今天 ...

秋凉以后养"天竺葵",记住3字"口诀",开花快,还能变老桩平时生活中除了养护绿萝.吊兰以外,很多花友也喜欢一些开花的植物,比如一些开花时间较长的花卉,像天竺葵 ...

养玉树"盆景",记住"8字口诀",2年变成"老桩",价格翻2倍养花成为很多人的生活习惯,在平时多养一些花花草草,既能美化环境还能净化空气, ...

菜市场买桔子时,老果农教你3招,买到的桔子新鲜多汁,一挑一个甜导语:最近这些天去菜市场买菜,路过水果摊的时候,最亮眼的水果莫过于黄澄澄的蜜桔,小桔子堆得像小山似的,价格又便宜,味道酸酸甜甜.再过半个 ...

导语:北方的冬季寒冷而漫长,很多人都习惯囤积蔬菜来过冬.前阵子看到一则新闻,一个东北大妈直接买下500斤的大白菜,还雇了一辆小货车拉回家存放.接下来整个冬季,餐桌上每一道菜式都跟大白菜搭上了关系,例如 ...

水果富含丰富的营养成分,是我们生活中离不开的一种美味,水果的种类数不胜数,有很多水果长得很像,但叫法却不同,而且口感上也差别很大,比如我们常见的樱桃和车厘子,香蕉和芭蕉,当然也包括大家最喜爱的菠萝和凤 ...

香菇是老百姓餐桌上常见的一种菌类食材,口感嫩滑.味道鲜美,不管是炒菜.炖汤.焖肉,还是做成饺子馅,味道都让人欲罢不能. 香菇素有"菇中皇后"的美誉,含有18种氨基酸,丰富的钙.磷. ...

【美食百科】成熟菠萝怎么挑？老果农：记住“6字口诀”，挑到的菠萝香甜多汁