莜面吃个半饱饱、一喝滚水正好好... / 开普饭

〓第 1478 期〓文|土地编辑|王成海说莜面先谈莜麦莜麦是禾本科一年生草本植物,野生者多生长于旷野.荒地.废墟.其品种,以穗粒的皮是否易于脱落可分两大类:穗皮不易脱落者称皮燕麦,世界许多 ...

本文作者:徐刚民以食为天. 秋天里有两个纪念日,一个是10月16日的世界粮食日,一个是10月31日的世界勤俭日. 中国是人口大国,发展农业生产.解决温饱问题最为重要.我们的基本国情是用世界上7%的耕 ...

本文作者:马少东宏盘莜面记事(上) 宏盘莜面记事(中) 莜面品类花样多 "山药.莜面.大皮袄",内蒙三件宝,其实,准确地说是乌兰察布的三件宝. 我是吃莜面长大的宏盘人,宏盘人的生 ...

本文作者:范天云莜麦是一年生草本植物,生长期短,一般生长在无霜期短的晋蒙陕冀等地.成熟后籽实容易脱离外壳,这种植物的籽实就叫莜麦.莜麦磨成粉末加工成为莜面,经过手工或机器精细制作成食品,在蒸锅笼屉里 ...

在饭店吃过这道菜,感觉味道还不错,吃起来也挺下饭的.对于天天做饭的人来说,吃什么很头疼,于是今天就把饭店这道菜给搬出来了,自己琢磨了下,做法很简单,口感味道也差不多了.有兴趣的自己回去尝试下. 食材: ...

香葱肉末鸡蛋卷材料: 鸡蛋2枚.里脊肉150G.小葱2根.姜末少许.盐.鸡精.胡椒粉.料酒.水淀粉.酱油少许.香油: 做法 1.鸡蛋放入碗中打散后,加入少许水淀粉(约10ML)打匀(使蛋液凝固力增加 ...

有的朋友稍微吃一点食物就饱了,这是因为吃的食物进到胃里之后不动了,胃排空停滞或缓慢,这样胃部没有位置留给后续进来的食物,胃本身就会产生一种饱胀感. 如果早饱现象比较严重,一定要去消化科就诊,明确原因. ...

有的朋友稍微吃一点食物就饱了,这是因为吃的食物进到胃里之后不动了,胃排空停滞或缓慢,这样胃部没有位置留给后续进来的食物,胃本身就会产生一种饱胀感. 如果早饱现象比较严重,一定要去消化科就诊,明确原因. ...

饮食方法正确才能让身体保持健康状态,现在很多懂得养生的人提倡每顿饭吃到七八分饱,认为不能吃太饱,因为感觉到饱胀感明显已经摄入过多食物了,不仅会能量获取过多让身体发胖,影响很多指标变化,还可能吃太饱增加 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

面食是北方人的必备,传统的工艺都是用来蒸馒头或者包子,今天就来教大家用紫薯做一道花卷,学会后保准家人爱吃,现在我家面粉从来不蒸馒头,学会这样做,孩子三天两头要吃,既好吃又顶饱,跟蒸馒头差不多,但是比馒 ...

莜面吃个半饱饱、一喝滚水正好好...