上海人过年一定要吃这个，比八宝饭、汤圆还抢手，不仅仅因为味道好 / 开普饭

农历九月初九,重阳节如期而至,好吃的重阳糕凭借一糕之力,就撑起了整个秋季时令点心的半壁江山.不过最早汉朝时期的重阳节,只是一个适合邀约家人朋友.组织party的黄道吉日而已,彼时的重阳节,还没有重阳糕 ...

自古以来,桂花就是秋天的象征之一,无论是赞其"虽无艳色惊群木,却有清香压九秋",还是赞其"江汉光翻千里雪,桂花香动万山秋",都不为过.忽如一夜秋风来,千树万树桂 ...

近段时间比较晚睡,一梳头发,头发掉得竟比以前多了,一抓一把好怕秃头噢! 想着我该吃点黑芝麻养养发了,于是今天便捣鼓了这个

上海人过年,讲究吃汤圆.吃春卷.吃蒸糕,分别寓意合家大团圆.金条堆成山.来年节节高.每到逢年过节,上海的老字号糕团店前总是大排长龙.黄松糕.定胜糕.颛桥桶蒸糕.崇明糕--各式各样的传统糕点,不仅香松美 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情说起零食现在环绕在我们身边的大多都是一些巧克力.薯片.瓜子.坚果不过你知道吗? ...

又是一年夏至到,我国的传统节日都孕育着丰富的饮食文化,每个节日都有其代表饮食,夏至也不例外. 民间素有"冬至饺子夏至面"的说法,这一天,无论大江南北,神州大地家家户户都有吃面食的习 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做大烩菜,在河南大烩菜也叫熬菜,是一种传统佳肴的统称,不同的地方做法大同小异,味道当然也就完全不一样.我们这个方法就是我们本地家常的做法.我们这熬菜也叫烩菜,特别是在 ...

疫情的消息频频刷屏,暖暖大部分时间只能在家里窝着,多少有些不方便,但暖暖觉得能和家人陪伴在一起,追追剧,做做饭,就是生活中最大的幸福!同时也相信情况一定会越来越好的! 暖暖能保持一个好心态还有一个原因 ...

豆腐下饭菜材料:豆腐一斤.酸豆角100克.猪肉末100克.酱油.味精.淀粉适量做法1.豆腐切成你喜欢的形状,下锅煎,把一面煎金黄再翻面,两面都煎金黄后捞起备用: 2.刚才的锅继续放入猪肉末和酸豆角 ...

暖暖陪伴您的第1895天,感谢暖粉的每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 来了来了,暖粉们一直催更的年夜饭终于来了. 暖暖更新年夜饭的第五个年头,点开今天这篇文章的人都是真爱粉.这段时间,暖暖可是 ...

说到上海,上海是一座国际化都市,被称为魔都.魔都上海不仅独具上海的特色弄堂和夜生活,遍布上海的美食的传统美食也是必不可少的,想要去上海游玩的话,是不是很想知道上海的传统美食究竟有哪些?今天小编就来为大 ...

"花生"可是最好的下酒菜.即使餐桌上再丰盛,大家都喜欢再添一道小菜,那就是花生米,或油炸,或水煮,可见花生米与下酒是天生一对.小时候,最喜欢的就是看着长辈们夹着花生米,然后1杯粮食 ...

上海人过年一定要吃这个，比八宝饭、汤圆还抢手，不仅仅因为味道好