芋头只蒸着吃太可惜了，搭配它来炖，软嫩鲜香，下饭更美味 / 开普饭

导读:大厨教你正宗香芋扣肉,软烂入味,肥而不腻,来客人做一份特有面哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后. 扣肉是广东,广西最常见的特色菜,最为典型做法有梅菜扣肉,香芋扣肉,这两道菜是逢年过节 ...

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第1878天谢谢你的点阅与分享文末有惊喜哦!!! 粉有多妙? 无论各地饮食天差地别,无论是多挑剔的老饕,总能在米粉江湖里相视一笑,毕竟吃货所吃略同:不问米面香,只知粉条 ...

冬天多吃点莲藕,不仅养阴润燥,还可以清心安神.今天不用莲藕煲汤,也不做凉拌菜,而是搭配鸡肉.黄瓜.香菇和胡萝卜给大家做一道下饭小炒.整道菜不仅食材丰富,色泽美观,口感也非常清爽,看着就让人很有食欲,喜 ...

千层白菜猪肉蒸锅准备材料火锅用猪五花或梅花肉片250~300克,小型的大白菜1棵(若是大型的约半棵),黄豆芽120克,鸿喜菇1包(约130克),白芝麻油或香油2小匙,盐.黑胡椒各适量,米酒3 大匙 ...

导语:调饺子馅有讲究,不要只会调味,教您详细做法,肉馅软嫩鲜香饺子我家经常吃,平常素馅吃的比较多,主要是花钱少,但到过节的时候,我都要包肉馅饺子,还数肉馅饺子最香,吃多少次都不过瘾,吃一次还想下次. ...

今天是暖暖陪伴您的第1863天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 元旦假期的最后一天啦,各位暖粉元旦都是怎么过的呢?文末来和暖暖唠嗑唠嗑呀公公婆婆元旦来小住了两天,暖暖不仅收到了 ...

小时候记得经常能见到绿色的茄子,长大了就不多见了,逛菜场时看见这茄子鲜嫩娇艳,就买了来,青茄子比普通紫茄子多了一种色素,质地也相对比较硬,肉质紧实,适合久煮久炖,不松散,青茄子还有一种特殊的茄子香味, ...

早餐的重要性不言而喻,它应该是一日三餐中最重要的一餐.很多人打小就养成了不吃早餐的习惯,导致各种的胃的不舒服,我相信,不习惯吃早餐的人对此是深有体会的.亡羊补牢,为时未晚,从现在开始,养成每天都吃早餐 ...

酸辣萝卜准备材料:白萝卜500克,水发香菇.笋各50克,酱油2小匙,盐2/5小匙,醋2大匙,干辣椒4个,姜末5克,味精1/5小匙,水淀粉10克,香油1小匙,鲜汤150克,植物油25克开始制作: 1 ...

今天来做一款非常经典的家常小炒,食材非常简单,那就是土豆和五花肉.这两款食材都切成薄片,可以更好地入味,而且让彼此的口感优势发挥到极致.做好之后的肉片更加爽滑,土豆也更加柔和,吃起来不干不腻,特别过瘾 ...

芋头只蒸着吃太可惜了，搭配它来炖，软嫩鲜香，下饭更美味