美食教程-炒猪蹄怎么做 / 开普饭

过了冬至天气就更冷了,吃点什么来御寒呢,羊肉就是一个很好的选择,其实羊排也是很不错的,估计很多人虽然爱吃羊排,但是都是去饭店里吃,自己在家却没有做过,今天我们就来说说这个羊排的家常做法,让你也能明白羊 ...

准备材料:粽子200克.虾仁100克.鱿鱼100克.杏鲍菇50克.青椒50克.胡萝卜30克.酱油15毫升.盐少量.姜5克.海虾去除虾线,鱿鱼改花刀后切块.粽子解冻后切块.热锅放油,放入虾仁,炒至两面变 ...

准备材料:咸菜1包.猪肉300克.子姜一块.小辣椒1个.淀粉半汤匙.酱油半汤匙.淀粉水小半碗.猪肉切片,加淀粉酱油少许水,抓匀备用.咸菜拆开冲洗两遍,撕开切片.切好的咸菜浸泡少许水,泡的水不要倒掉.子 ...

小编放假在家自己做美食,今天介绍最物美价廉,烹饪又快速方便的"猪红"!"猪红"也就是"猪血",它有特别丰富的营养价值,富含了多种维生素.蛋白 ...

用料:胡萝卜3根.肉150克.大葱1根.青椒3个.朝天椒2个.青蒜2根.老抽半勺.生抽1勺.盐适量.猪肉切粗丝,大葱切片,青椒切丝,青蒜切细段.锅中热油,倒入肉丝炒至变白,加少许盐,半勺老抽调色盛出. ...

食材准备:芦笋.卤肉.植物油.盐.姜.青红辣椒.生抽.鸡精.芦笋洗净切斜段.开水中加几滴植物油,加少许盐将芦笋焯烫一下,捞出用凉水过凉.青红辣椒.姜洗净切切丝,卤肉切小片.热锅凉油,油热8成下卤肉翻炒 ...

食材准备:鸡胸脯肉250克.红薯粉条100克.辣椒酱20克.生抽30毫升.白糖3克.料酒10毫升.醋3毫升.鸡肉切丝加入生抽.料酒.白糖.胡椒粉.淀粉抓拌均匀腌制片刻.红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备 ...

用料:肠粉专用粉100克.水300克.生菜一小棵.猪肉50克.鸡蛋一个.香葱适量.生菜洗净后切成丝,猪肉剁成肉泥,鸡蛋打散混合均匀.取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉.肠粉专用粉和水按照1:3 ...

最近迷恋于种菜可算是功夫不负有心人,终于全部发芽了, 炎热的天气让人一点食欲都木有买了一堆食材回来无从下手的感觉,没有特别想吃的这个买来必须当天吃所以来了个爆炒. 准备材料:猪肝.洋葱.芹菜. ...

小编分享美食教程,芝麻用水洗净,控水,不用控干,倒入炒锅,小火慢慢翻炒,炒香即可.芝麻,胡麻科胡麻属一年生直立草本植物.种子有黑白之分,黑者称黑芝麻,白者称为白芝麻.其遍布世界上的热带地区以及部分温带 ...

美食教程-炒猪蹄怎么做