红楼佳肴“果子狸”源自两宋越地饮食文化 / 开普饭

诗人简介贤达,原名褚向平,石家庄人.曾出版诗集<静水流深>.散文集<静水微,澜>创作了大量诗歌散文见于各报刊杂志,并被许多网络平台转载.<诗选刊><诗潮&g ...

[往期回读] 蒋勋细说红楼梦合集年蒸唱麒麟铜脚炉斩肉腊梅免费午餐腌大菜朴树土灶台萝卜饭苏东坡吃蝙蝠,是真的! 扬州张广祥众所周知,苏东坡是标标 ...

洛I编辑作者:李继育(风尚子玉) 嘲笑村东头的古树在支撑着冬季乌鸦缩着的翅膀站在枯萎的树枝上等待春天树下斑斓的树影似冰凉的池塘惊醒一片蛙声闲言碎语空气中飞舞树影像零碎的银子 ...

<红楼梦>这部巨著主要通过描写贾府的日常生活琐事来展开的,在这部巨著中,曹雪芹用了将近三分之一左右的篇幅,描述众多人物和丰富多彩的饮食文化活动.据研究者统计,120回的<红楼梦> ...

宋朝是一个属于吃货辈出的朝代,也是一个美食荟萃的朝代,中华民族从宋朝起,可以说是积淀了其深厚的饮食文化. 食之清淡先从苏东坡说起.苏东坡,是有名的馋人和绝对的美食家.在今天,我们看来平泛的猪肉,在他 ...

元青花收藏文化苑 81篇原创内容公众号青瓷除五大名窑中的"汝官哥钧"外,最重要的就是浙江余姚的越窑.浙江龙泉的龙泉窑和陕西的耀州窑.从历史上看,越窑为先,本文就谈谈越窑瓷器的特 ...

苏轼一住三年. 他一如往常,洒脱自在.乐天的性格,看山乐山.看水乐水,居然活的有滋有味. 那就写诗吧. 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人. 为报先生春睡足,道人轻打五更钟. 东坡先生有诗,京城很快流传. ...

在宋徽宗赵佶登基次年,辽道宗驾鹤西去,皇太孙耶律延禧继位,是为天祚帝. 天祚帝,道宗唯一的血脉.他的父亲耶律浚是道宗的独子,可惜被耶律乙辛诬陷谋反,20岁便含冤死在狱中. 道宗晚年悔悟,追思爱子,爱屋 ...

不知丁谓此举,作何解释?或许,同是天涯沦落人,有些许愧疚之意,寻求些良心上的安慰.又或许,还是性格使然,他善于逢迎,身段柔软,弯腰对他从来不是难事,习惯使然.至于其中有多少真诚,那就不可知了. 寇准直 ...

乙辛,开怀大笑. 他没想到太子,竟如此不堪一击.为斩草除根,太子刚到上京不久,便被乙辛派人暗杀.回头报给道宗,就说病死了. 道宗听完,不置可否. 过了几日,道宗似有感悟,把乙辛找来,让他把太子妃召来问 ...

青瓷除五大名窑中的"汝官哥钧"外,最重要的就是浙江余姚的越窑.浙江龙泉的龙泉窑和陕西的耀州窑.从历史上看,越窑为先,本文就谈谈越窑瓷器的特征与鉴定. 唐代越窑秘色瓷花口盘-陕西法门 ...

较之十七年前那场突如其来的"非典"肺炎,今年的新冠状病毒更是来势汹汹,危害更大.如果说非典的留给人们的记忆,是野生果子狸的造孽,那么这次肺疫的元凶,人们不约而同指向了中华菊头蝠.那 ...

红楼佳肴“果子狸”源自两宋越地饮食文化