盒马、永辉不约而同优化生鲜“到家业务”体验​| 壹周新零售

文 丨氪小星

来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ)

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事件

▌ 盒马、永辉不约而同优化生鲜“到家业务”体验

近日,盒马升级版“水族箱”将从江浙沪全面推往全国门店,配送吸氧到家的鲜活鱼虾蟹,进一步提升最后3公里海鲜水产新鲜度。去年夏天,盒马已在西安等地尝试便携式“mini水族箱”,加水注氧,配送活虾上门。盒马“水族箱”连续升级,保温、供氧、防震,对于不同活鲜还测试配套个性化的配送方案。

日前,永辉云创升级生鲜配送新模式,将在永辉生活·到家配送员的“后备箱”配置“锁鲜水箱”。已有30个锁鲜水箱在福州部分卫星仓测试,后续将逐步推广至全国永辉生活·到家卫星仓。锁鲜水箱主要用于配送活鲜配送,比如虾、贝等生鲜商品;容积12.8升,配置可持续或间歇式充电氧气泵,可续航13小时,保温20小时。

氪小星说

盒马、永辉不约而同开始优化生鲜配送设备,目的均是为了提高活鲜新鲜度,客户体验变好,粘性和复购会加大,这意味着到家业务模式的稳定和成熟化。

▌Costco大陆首店开业爆火

8月27日,美国知名会员制仓储连锁超市Costco开市客大陆首店在上海开业。总购物面积将近14000平米。开业首日,卖场爆满交通拥塞,当日下午提前结束营业。行业和媒体掀起一波报道分析狂潮。据Costco首席财务官理查德·加兰蒂(Richard Galanti)透露,计划在2020年底/2021年初在上海开设第二家Costco门店。

氪小星说

任何一个超市开业初期促销人流都会很多,Costco格外多,也因其多年在零售圈的影响力引发更多关注。其CFO近期接受采访时候说,“就营业第一天和第一周Costco取得的成功而言,我们之前确实期待过巨大的客流。这样的期待大部分是建立在过去两三个月间有大量新会员注册情况下,另外是因为开业之前社交媒体上(网友的)热情。”

氪小星一个朋友之前说,只要Costco来北京,他绝对会买会员卡。在氪小星看来,理性看这次开业,上海是一个比较特殊的消费区域,商业发达,国际化度高,Costco接受度高;市场潜力巨大,好的零售稀缺,用43年积累的供应链,运营和模式优势,零售需要花时间打磨;值得注意的是,Costco的模式完全复制海外,没有进行业态的更新会不会有隐患?郊外仓储超市,交通不便,对于中产阶级家庭,被国内的电商和即时配送服务惯坏了,会经常来么;国内小家庭趋势越来越明显,房子不大,Costco“便宜是相对的,包装大是绝对的,一平米好几万,真没地方放这些杂物。”一个记者评价。

另外,别忘了国内已经有一个会员仓储商店沃尔玛山姆会员店,这几年高歌猛进,也在进行足够多的新业态进化,云仓,京东旗舰店......市场足够大.....行业玩家越多,对这个市场的效率和提升越有好处。

▌京东物流启动“千县万镇24小时达”,计划2020年实现

京东物流正式发起“千县万镇24小时达”时效提速计划,该计划重点针对低线城市城区、县城以及周边乡镇,预计2020年实现。此次“千县万镇24小时达”时效提速计划多措并施,包括仓储投入,将商品部署在距离乡镇客户更近的地方,运用消费大数据精准备货,提升商品满足率,提升低线城市服务体验,建设中转场地以及投入智能设备,实现商品高频率快速集散。

氪小星说

易观《下沉市场消费者网购趋势洞察2019》显示,物流速度成为“下沉市场”消费者最关注的要素。京东是为其要加速拓展的下沉市场提供商业基础设施。更多分析详见「零售氪星球」《“隐形新中产”的消费升级,下沉市场2.0来了?

▌蘑菇街2020财年Q1营收2.49亿元,同比下降2.8%

8月26日,蘑菇街公布2020财年第一季度未经审计财报,蘑菇街第一季度的总营收2.49亿元,同比下降2.8%;净亏损1.21亿元,去年同期净亏损3.09亿元;GMV为41.72亿元,其中直播业务GMV13.15亿元,同比增长102.7%。

氪小星说

蘑菇街自成立以来历经社区、导购、垂直电商多次转型,此次转战直播电商似乎又站在了风口。直播贡献的GMV比例从2017财年的1.4%迅速上升至2019财年的23.3%(蘑菇街的财年开始于每年4月1日)。目前的2020财年一季度又达到了31.5%。这一速度让人想到了陌陌。以生人社交起家的陌陌在2015年转型直播。15Q3-17Q1只用了短短几个季度,直播服务所贡献的营收比例就从0.6%上升至80.1%。陌陌正式变身为一家直播公司。成功的转型也推动股价从2015年的12、13美元上升至2017年30、40美元。蘑菇街是否有机会复制陌陌的成功?

▌美团闪购试点“菜大全” 帮助菜市场线上化

8月29日,美团闪购正在武汉等部分城市试点“菜大全”,用户只需在手机下单,即可坐等来自周边菜市场的新鲜食材配送上门。美团闪购此次试点,希望通过'菜大全’的数字化赋能和服务标准化建设,助力菜市场实现线上经营升级,让消费者足不出户可以买到新鲜丰富的食材。

▌社区团购平台“十荟团”与“你我您”合并

“十荟团”宣布已完成和“你我您”的合并,二者皆为社区团购的头部平台。同时,新公司将定位于“生鲜加强型掌上社区便利店” ,希望把新鲜优质的食材和生活用品带给消费者。此次也是社区团购头部玩家的首次整合,行业洗牌正在加速。

▌美妆垂直电商乐蜂网停止运营

9月18日乐蜂网将全面停止运营,关闭服务器,届时及以后用户将无法登录并使用乐蜂网的功能及服务。乐蜂网由著名主持人李静于2008年创建,同年获得由红衫中国提供的数百万美元融资。2012年,红衫中国继续加码与宽带资本一起对其完成了第二轮4000万美元投资。2014年唯品会以1.12亿美元入股,成为乐蜂网最大股东,并将其定位为“美妆唯品会”。

▌苏宁收购家乐福:通过反垄断审查

8月26日,苏宁易购公告,已经收到国家市场监督管理总局出具的《经营者集中反垄断审查不实施进一步审查决定书》,“对苏宁易购集团股份有限公司收购荷兰家乐福中国控股公司(“Carrefour China Holdings N.V.”)股权案不实施进一步审查”,苏宁易购收购家乐福通过反垄断审查,即将步入实施阶段。

▌「叮当海外仓」连获两轮合计超千万美元融资

跨境S2B2C平台,近期已连续完成来自蓝湖资本的Pre-A轮融资与钟鼎创投的A轮融资,合计金额超千万美元。代购商服务的新生态平台,主要面向都市女性消费群体,为用户提供家居百货、精品家电、美妆洗护、服装饰品等品类产品。

▌“工品一号”完成亿元B轮融资

工业零配件B2B电商平台,金沙江联合资本跟投。在本轮融资后,工品一号将重点布局三个方向:加快区域中心开拓,进一步完善仓储物流布局;扩充区域快速制造中心,搭建更加可控的供应链体系;进一步推动行业SaaS的研发和落地部署。

▌“锦衣盒”获500万元天使轮融资

投资方为劲邦资本。2018年,曾获得个人300万元种子轮融资。2018年11月上线,男装会员制电商。用户缴纳99元即可成终身会员,享受不限次的推荐搭配服务。

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数 字

▌阿里巴巴零售通接入130万家小店,共计覆盖21省

8月28日,阿里巴巴CEO张勇宣布零售通已覆盖130万家小店,覆盖21个省份,占市场容量的85%。通过400多个企业拍档下沉到部分县和乡镇的部分,现已占到零售通业务的25%。

▌拼多多:农货节12天完成1.1亿笔订单

8月26日,拼多多宣布, “12天带动超1.1亿单农货上行,这仅是参加农货节大促活动2万商家的销售单量。南方的水果,北方的大米等粮食,成为非常鲜明的当季农产特色。”超一线及一线城市农特产品消费高达近四成,从省域角度看,广东、浙江、江苏、上海排名前四。

03

科 技

▌美团试水无人机和机器人送外卖

8月29日,美团首席科学家、无人配送部总经理夏华夏介绍,未来很长的时间里,会是“人机协同”的状态去做外卖配送,不是单纯依靠人力或机器。“室内机器人技术相对成熟,在北京、深圳近10个写字楼和酒店在使用,实际产生了几千个订单,园区机器人正在做测试,有一些是自研机器人,也有一些第三方机器人公司在参与。”

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