李兴发(酱香之父，高级工程师) / 开普饭

磨砺的童年:苦其心志 1930年10月17日,李兴发出生在仁怀市三百梯村一个农民家庭.李兴发本属令狐家族后裔,在四兄妹中排行老二.那时,满目疮痍的旧中国,积贫积弱,民不聊生.他所在的家,也和天下劳苦 ...

酒品:聚礼一号窖15 近半年来常有酒友让我推荐一下接近200元的酱香酒,我确实推荐不出来,因为就我所知,大概近两年以来酱酒热出现以后,在市场上想要买到300元以下的坤沙酱酒几乎是不可能的,包括素以最低 ...

2021/4/15 22:50:04 本站原创佚名一方水土一方酒一一茅台镇何以成为酒都曾祥裕风水团队贵州人文地理考察团走进茅台镇探究茅台酒成功的奥秘曾祥裕曾海亮(温情提示:赣州是杨公风水的发源地, ...

这是周山荣公众号的第704篇原创文章李兴发,这个名字在酱酒圈,简直就是神一般的存在. 李兴发,原茅台酒厂副厂长,酱香型白酒的命名人. 他的身后虽是国酒茅台,但2000年他去世之前,并没有今天这般神化 ...

近日,<中国食品安全报>发布文章<季克良:一生匠心付茅台>,讲述了这位来自江苏南通的游子,把青春奉献在了茅台镇,把生命融入了茅台镇. 来到茅台--也许是"缘分&quo ...

制酒八车间各位游客,现在参观的是制酒八车间.在茅台酒厂,这样的专门酿造茅台酒的制酒车间,现在有21个.大家听说过"绿色茅台"没?可不是"绿色的茅台"啊,而是说 ...

按语:此为"西平文学"微信公众号推送的最后一篇"天之基·我和我的祖国""应征文稿."天之基·我和我的祖国"征文活动已于7月底截稿, ...

先说个事情: 李兴发,酱酒人都知道.他的传奇,于白酒而言,怎么说都不为过. 2000年8月13日,大师仙逝.2002年,茅台酒厂在中国酒文化城塑立李兴发石雕像.15年来,李兴发大师的雕像前总是鲜花不断 ...

原创李寻李寻的酒吧 2020年11月,李寻访酒团队参观位于湖南常德市的湖南武陵酒有限公司.武陵酒在1989年全国第五届评酒会上被评为国家名酒,是17大国家名酒之一,同时也是17大国家名酒里面唯一一 ...

中国白酒业近年来流行"复古",十有八九,总说自己与汉唐宋元明清有关系.贵州茅台镇有这么一家酒厂,对外宣传称"茅台镇建厂最早的民营酿酒企业".业内可能有人会说&q ...

最近,网上说季克良老先生说茅台酒里有1000多种微量元素.此事在网上引起众多网民的调侃和嘲笑. 我看了就纳闷了,季老这样的食品发酵专业毕业的大学生,怎么会说出这么不符合常识的话呢?所以,我是根本不相信 ...

提起茅台,总会想起茅台酒1915年在巴拿马万国博览会上"怒掷酒瓶振国威"领取金奖的典故. 如果了解今天的茅台酒,都会知道其前身"三茅"(华茅.王茅及赖茅),也是 ...

李兴发(酱香之父，高级工程师)